Indicadores Industriales

Cálculo de indicadores productivos

Apellidos, nombre
Departamento

Centro

Marin-Garcia, Juan A. (jamarin@omp.upv.es)
Garcia-Sabater, Julio J. (jugarsa@omp.upv.es)
ROGLE. Depto de Organización de
Empresas
Escuela Técnica Superior de Ingenieros
Industriales

1 Resumen de las ideas clave
En este artículo se va van a presentar los principales indicadores productivos que se
utilizanen empresas manufactureras y las fórmulas con las que se pueden calcular. Se
verá el indicador de calidad más importante, el FTT, el indicador que nos muestra el
porcentaje de utilización correcta de cualquier máquina, el OEE, y la forma de
calcularlo que nos muestra donde se pierde la eficiencia. El indicador BTS nos muestra
lo bien o mal que se siguen los planes de producción. El indicadorDTD explicado
muestra el tiempo que pasa una pieza en fábrica desde que entran en forma de
material prima hasta que sale en forma de producto acabado hacia el cliente. De
este tiempo el Ratio de Valor Añadido (RVA) nos dice el porcentaje que le aportamos
valor a dicho producto.Se explica también como se calcula la productividad de mano
de obra, dicho cálculo se realizan piezas y no entérminos monetarios ya que es un
indicador a nivel de planta.

2 Introducción
La visión actual de los negocios considera que el objetivo principal de las empresas es
generar valor. Para lograr la supervivencia de la empresa este valor debe repartirse
equilibradamente entre los clientes, los propietarios y los trabajadores. Si una empresa
realiza cambios para mejorar su producción, debe conseguirque las «prestaciones» de
sus productos o servicios aumenten en mayor medida de lo que aumentan los costes
en los que incurre para lograr las modificaciones. Esto será posible en la medida en
que la conducta de los trabajadores (indicadores de Recursos humanos) favorezca las
mejoras en los procesos y productos (Indicadores productivos) que son necesarias
para que la empresa sea rentable(indicadores financieros) (Figura 1).

Figura 1: Generación de valor en la empresa

3 Objetivos
Una vez que se haya leído el siguiente documento los alumnos conocerán y sabrán
calcular los indicadores operacionales más comunes en empresas productivas y
necesarias para cualquier empresa que quiera introducir o haya introducido sistemas
producción como el Toyota Production System (producciónajustada) o sistema de
gestión total de la calidad (TQM). Los indicadores que se explican son:


Calidad-FTT : Bien a la Primera (First-Time-Through Capability).



OEE: Eficiencia Global del Equipo (Overall Equipment Effectiveness).



BTS: Fabricación según programa (Build-to-Schedule).



DTD: Tiempo de muelle a muelle (Dock-to-Dock Time).



Ratio de Valor añadido

Productividad de la mano de obra.

4 Desarrollo
4.1 FTT (First Time Through – Piezas bien a la primera) Ratio
de Calidad
El FTT es el indicador básico de calidad de un proceso, que como su nombre indica
nos muestra el porcentaje correcto de piezas que se hacen bien a la primera, sin
necesidad de retrabajos adicionales. La fórmula de cálculo se ve en la ecuación 1.

Ecuación 1: Ratio deCalidad

Para calcular este indicador en el denominador se pone la cantidad de piezas que
han entrado en el proceso durante la toma de datos (que debe ser lo más larga
posible). Las piezas que han entrado en el proceso son la “materia prima” de dicho
proceso. Si fuera una máquina de pintura serían aquellas piezas que se meten en la
máquina sin pintar.
En el numerador al número entrantes se ledebe restar aquellas piezas que debe ser
desechadas y aquellas que han tenido que ser retrabajadas. Siguiendo el ejemplo del
párrafo anterior serían las piezas que no están bien pintadas al salir de la máquina de
pintura.


Chatarra – Deshecho – Scrap: Número de piezas que han entrado en
el proceso y que han tenido que desecharse debido a defectos



Retrabajo: Número de piezas que...