Indice De Masa Corporal En Adolescentes De 15 Años
Páginas: 43 (10631 palabras)
Publicado: 31 de julio de 2011
Estado Nutricio, Salud Bucal y Asociación con la Ingesta de Refrescos en Adolescentes de 15 años de edad del Colegio de Bachilleres # 10
Responsables de la Investigación:
Jaramillo Jaramillo Rubén
Palma Contreras Fernando
Marco Teórico
N
umerosos informes señalan que la prevalencia de obesidad en niños y adolescentes se ha incrementado notablemente en las últimas dos décadas, de talmanera que se ha convertido en un problema de salud pública. 1-3
Uno de los problemas que se han observado con el aumento en la prevalencia de obesidad en niños y adolescentes es el incremento paralelo en las complicaciones relacionadas a su presencia, entre las que se incluyen las metabólicas, las psicológicas y las ortopédicas, entre otras. 4-6
A través del tiempo, esta enfermedad hamostrado una tendencia al alza debido al incremento constante de la prevalencia en todo tipo de poblaciones. Comparativamente y de acuerdo a cifras de la OMS, la obesidad mostrado un crecimiento mayor en los países en desarrollo que los países desarrollados; de acuerdo a datos publicados por este organismo, existen en el mundo más de 1600 millones de adultos (mayores de 15 años) con sobrepeso y más de700 millones con obesidad y en 2005 existían en el mundo al menos 20 millones menores de 5 años con sobrepeso. Aunque en años anteriores se le consideraba a la obesidad como un problema exclusivo de países desarrollados, hoy en día esta enfermedad aqueja también a países con bajos ingresos y mínimos niveles de desarrollo. (WHO, 2007).7
Desde hace casi una década, la obesidad se considera comouno de los problemas prioritarios de salud pública a nivel mundial. La obesidad y el sobrepeso se presentan en cualquier nivel socioeconómico y a cualquier edad, incrementándose conforme pasa el tiempo; cuando se presenta en edades tempranas como en la edad infantil y en la población adolescente, en la mayoría de los casos suele perpetuarse hasta la edad adulta y con ello ocasionar la aparición demúltiples enfermedades crónicas no trasmisibles.
De acuerdo a la NOM.8 (2007), la obesidad, se define “como una enfermedad crónico no transmisible que se caracteriza por el exceso de tejido adiposo en el organismo, que se genera cuando el ingreso energético (alimentario) es superior al gasto energético (actividad física) durante un período suficientemente largo.
Sin embargo, es necesariodestacar, que actualmente no existe un método estandarizado para determinar el sobrepeso y la obesidad en los niños y adolescentes debido en parte a encuentran en un etapa importante del crecimiento y desarrollo y por otra a que la composición etnográfica de nuestro país no permite establecer medidas somatométricas para la gran diversidad y pluralismo étnico que existe en México. No obstante, laSecretaría de Salud emitió en 1994, la Norma Oficial Mexicana para el control de la nutrición, el crecimiento y el desarrollo del niño y del adolescente, tomando como referencia las normas internacionales de la OMS y el Nacional Center for Health Statistics (NCHS)9, cuyo objetivo es “establecer los criterios para vigilar el estado de nutrición y crecimiento de la población desde el nacimiento yhasta los 19 años”, evaluando el estado de nutrición de forma clínica (signos y síntomas), así como los índices antropométricos: peso/edad, talla/edad, peso/talla y perímetro cefálico e indicando en las curvas de crecimiento +-1 desviación estándar en relación con la mediana para el peso normal; +1 a +1.99 para sobrepeso y +2 a 3 para obesidad (NOM,1993).10
El peso y la estatura son dos de lasmedidas antropométricas utilizadas con mayor frecuencia en el campo clínico y la investigación. La medición del peso y la estatura puede emplearse para la vigilancia de la salud y el estado nutricional, evaluar la eficacia de los tratamientos para diversos padecimientos y determinar el riesgo de la población para ciertos trastornos, entre ellos la obesidad y sobrepeso 11.
El sobrepeso y la...
Responsables de la Investigación:
Jaramillo Jaramillo Rubén
Palma Contreras Fernando
Marco Teórico
N
umerosos informes señalan que la prevalencia de obesidad en niños y adolescentes se ha incrementado notablemente en las últimas dos décadas, de talmanera que se ha convertido en un problema de salud pública. 1-3
Uno de los problemas que se han observado con el aumento en la prevalencia de obesidad en niños y adolescentes es el incremento paralelo en las complicaciones relacionadas a su presencia, entre las que se incluyen las metabólicas, las psicológicas y las ortopédicas, entre otras. 4-6
A través del tiempo, esta enfermedad hamostrado una tendencia al alza debido al incremento constante de la prevalencia en todo tipo de poblaciones. Comparativamente y de acuerdo a cifras de la OMS, la obesidad mostrado un crecimiento mayor en los países en desarrollo que los países desarrollados; de acuerdo a datos publicados por este organismo, existen en el mundo más de 1600 millones de adultos (mayores de 15 años) con sobrepeso y más de700 millones con obesidad y en 2005 existían en el mundo al menos 20 millones menores de 5 años con sobrepeso. Aunque en años anteriores se le consideraba a la obesidad como un problema exclusivo de países desarrollados, hoy en día esta enfermedad aqueja también a países con bajos ingresos y mínimos niveles de desarrollo. (WHO, 2007).7
Desde hace casi una década, la obesidad se considera comouno de los problemas prioritarios de salud pública a nivel mundial. La obesidad y el sobrepeso se presentan en cualquier nivel socioeconómico y a cualquier edad, incrementándose conforme pasa el tiempo; cuando se presenta en edades tempranas como en la edad infantil y en la población adolescente, en la mayoría de los casos suele perpetuarse hasta la edad adulta y con ello ocasionar la aparición demúltiples enfermedades crónicas no trasmisibles.
De acuerdo a la NOM.8 (2007), la obesidad, se define “como una enfermedad crónico no transmisible que se caracteriza por el exceso de tejido adiposo en el organismo, que se genera cuando el ingreso energético (alimentario) es superior al gasto energético (actividad física) durante un período suficientemente largo.
Sin embargo, es necesariodestacar, que actualmente no existe un método estandarizado para determinar el sobrepeso y la obesidad en los niños y adolescentes debido en parte a encuentran en un etapa importante del crecimiento y desarrollo y por otra a que la composición etnográfica de nuestro país no permite establecer medidas somatométricas para la gran diversidad y pluralismo étnico que existe en México. No obstante, laSecretaría de Salud emitió en 1994, la Norma Oficial Mexicana para el control de la nutrición, el crecimiento y el desarrollo del niño y del adolescente, tomando como referencia las normas internacionales de la OMS y el Nacional Center for Health Statistics (NCHS)9, cuyo objetivo es “establecer los criterios para vigilar el estado de nutrición y crecimiento de la población desde el nacimiento yhasta los 19 años”, evaluando el estado de nutrición de forma clínica (signos y síntomas), así como los índices antropométricos: peso/edad, talla/edad, peso/talla y perímetro cefálico e indicando en las curvas de crecimiento +-1 desviación estándar en relación con la mediana para el peso normal; +1 a +1.99 para sobrepeso y +2 a 3 para obesidad (NOM,1993).10
El peso y la estatura son dos de lasmedidas antropométricas utilizadas con mayor frecuencia en el campo clínico y la investigación. La medición del peso y la estatura puede emplearse para la vigilancia de la salud y el estado nutricional, evaluar la eficacia de los tratamientos para diversos padecimientos y determinar el riesgo de la población para ciertos trastornos, entre ellos la obesidad y sobrepeso 11.
El sobrepeso y la...
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