indice















































UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
Ratios de Liquidez
 
 
 
 
PROMEDIO INDUSTRIA 
 
2011
2010

Ratios L. Corriente
Activo Corriente
836,540
0.88
836,540
0.86
0.87

Pasivo Corriente
951,652

976,248


Prueba Ácida
Activo Ctes.-Inventarios
646,842
0.68664,937
0.68
0.68

Pasivo Corriente
951,652

976,248


Prueba Defensiva
Efectivo y Banco
122,594
0.13
167,145
0.17
0.15

Pasivo Corriente
951,652

976,248


Capital de TrabajoActivo Cte. - Pasivo Cte.
-115,112
USD -115,112
-189,781
USD -189,781
 


1

1


Ratios de Gestión
Rotación de Cuentas por Cobrar
Ventas Crédito Netas
3,005,569
13.302,591,358
13.08
13.19

Cuentas por Cobrar
226,065

198,076


Periodo Promedio de Cobranza
365
365
27.45
365
27.90
27.68

Rotación de Ctas. por cobrar
13.30

13.08


Rotación deInventarios
Costo Bienes Vendidos
(866,410)
-4.57
847,902
4.94
0.19

Inventarios
189,698

171,603


Periodo Promedio Inventarios
365
365
79.92
365
73.87
76.89

Rotación de Inventarios4.57

4.94


Rotación de Cuentas por Pagar
Compras
606487
2.57
-593531.4
-4.41
-0.92

Cuentas por pagar Proveedores
235,550

134,628


Periodo Promedio de Pago
365
365
141.76365
82.79
112.28

Rotación de Cuentas x Pagar
2.57

4.41


Rotación Activo Total
Ventas Netas Total
3,005,569
0.89
2,591,358
0.78
0.84

Activos Totales
3,372,049

3,310,465Ciclo de Operación
Periodo de Cobranzas
27.45
0.34
27.90
0.38
0.36

Periodo Inmovilización de Inventarios
80

73.87




|Venta de productos terminados y mercadería:
2011
2010







51,000
5/.000






Cristal
1,211,702
1,049,964






Pilsen...