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INDICE.
1¿Concepto de biotecnología? 1
2: ¿ramas de la biotecnología? 3
3: ¿aplicaciones de la biotecnología? 5
4: ¿logros recientes de la biotecnología? 7
5: ¿investigadores sobresalientes en biotecnología? 9
1: ¿Concepto de biotecnología?
La biotecnología tiene su fundamento en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicasde los seres vivos en especial los unicelulares mediante un amplio campo multidisciplinario. La biología, y la microbiología son las ciencias básicas de la biotecnología ya que estas aportan las herramientas fundamentales para el entendimiento de la mecánica microbiana en primera instancia. La biotecnología es amplia mente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambientey medicina. La biotecnología se desarrolló desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ecología, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, en el tratamiento de residuo sólidos, líquidos, gaseosos y laagricultura, Para la Organización de la Cooperación y el Desarrollo Económico(OCDE) define la biotecnología como la "aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios"
Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en1919, quien la introdujoen su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria.1 2
Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos".3 4
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2: ¿ramasde la biotecnología?
La biotecnología es una ciencia que involucra varias disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria)
La biotecnología se puede clasificar en 5 ramas:
•BIOTECNOLOGÍA EN SALUD HUMANA
Desarrollo en tecnologías, para el diagnóstico de enfermedades infecciosas o de desórdenes genéticos.
LÍNEAS DEINVESTIGACIÓN:
•Clonación de células madre.
•Reprogramación de células adultas sin necesidad de clonar.
•Esclarecimiento y manipulación del mecanismo genético que dispara la formación de órganos y extremidades en el embrión.
•BIOTECNOLOGÍA ANIMAL
Su aplicación es dirigida a sistemas diagnósticos, nuevas vacunas y drogas, fertilización de embriones in Vitro, uso de hormonas de crecimiento, etc.Las áreas en la que está influyendo la biotecnología para la reproducción animal son:
•Uso de tecnología reproductiva.
•Nuevas vacunas
•Nuevas bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.
•BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
Es la disciplina que hace uso de los conocimientos científicos, campos de biología molecular, microbiología, bioquímica e ingeniería bioquímica, para contribuir aldesarrollo de la agricultura, la medicina y las ciencias ambientales.
•BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
* Alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas y menos contenido en grasas.
Desventaja: Aparición de alergias insospechadas.
* Cultivos más resistentes al ataque de virus, hongos, insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un mayor ahorro económico y menor daño al medioambiente.
Desventaja: Desaparición de avifauna que no se adapte a nuevas condiciones de plantas mejoradas.
* Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
* Cultivos tolerantes a la sequía.
•BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
Se refiere a la aplicación de los procesos biológicos modernos para la protección y restauración de la calidad del ambiente
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3: ¿aplicaciones de la biotecnología?
La...
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