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MERCHANDISING
Y PLANOMETRIA

JULIO 3/08

TEMAS
1. CATEGORY MANAGEMENT
2. QUE ES EL MERCHANDISING
3. OBJETIVOS DEL
MERCHANDISING
4. CONOCIMIENTOS DE LA
GONDOLA
5. TIPOS Y TECNICAS DE
EXHIBICIÓN
6. METODOLOGIA DE
PLANOGRAMAS
7. DISEÑO DE PLANOGRAMAS

Definición de Category
Management
“ Proceso entre proveedor y ‘retailer’ de gerenciar

categorías como unidades estratégicas de
negocios con elobjetivo de producir mejores
resultados de negocio enfocándose en darle
mayor valor al consumidor y crecimiento a toda la
categoría.”
Proveedor

Detallista

Consumidor

La Definición de Categoría
Una categoría es un grupo de productos y / o
servicios diferenciables y administrables que los
consumidores perciben ser interrelacionados y/o
sustituibles y que satisfacen una necesidad del
consumidor /Comprador
Informe ECR Mejores Prácticas

Beneficio?
 Define la unidad de negocio.
 Logra alineación con la definición que le da el
consumidor a nuestra categoría.
 La base donde despega todo el proceso de
planeacion.

Negocios y sus Categorías

1
CUIDADO & BELLEZA
CAPILAR
 Tipo, Forma y Salud
Cabello
 Peinado y Retoque
 Coloración Cabello
 Capilares Institut
 Bebes, Niños y Teens

5FRAGANCIAS
 Prestigge
 Masstige

2
CUIDADO & HIGIENE
CORPORAL
 Ritual Baño y Cuerpo
 Protección Solar
 Manos Pies
 Cuidado Oral
 Bebes, Niños y Teens

6
MAQUILLAJE
 Prestige
 Masstige

3
SALUD & BIENESTAR
 Administración del Peso
 Vitaminas y Nutrición
 Accesorios Salud y
Bienestar.

7
COMPLEMENTOS
IMAGEN PERSONAL
 Acce’s Imagen Personal
 Gafas Sol
 Relojes
 Complementos Llevar

4TRATAMIENTO
 Dermo
 Prestige Mujer
 Prestige Hombre
 Mastige Mujer
 Mastige Hombre

NEGOCIO RITUAL PERSONAL
• Compuesto por los negocios de:
Cuidado y Belleza Capilar y cuidado y
belleza corporal

ÁRBOLES DE CATEGORIAS
NEGOCIO RITUAL PERSONAL
CUIDADO Y BELLEZA CAPILAR
NEGOCIO N°1
CUIDADO Y BELLEZA
CAPILAR

Categoría Nº 2
3000

CUIDADO Y BELLEZA CAPILAR
Tipo-salud-forma cabell
Coloración cabelloPeinado y retoque cabello
Capilares Profesional
Bebé-niños-teen
C.B.Capilar descontinuados

3000
3001
3002
3003
3004
3005

CUIDADO Y BELLEZA CORPORAL
NEGOCIO N°1
CUIDADO Y BELLEZA
CORPORAL
8000

Categoría Nº 2

Cuidado e Higiene Corporal
Ritual baño y cuerpo
Protección solar
Manos / Pies
Cuidado Oral
Cuidado bebé y niños
Cuidado Higien Corp Descon

8000
8001
8002
8003
8004
8005

ARBOL NEGOCIO S&BNEGOCIO N°1
SALUD Y
BIENESTAR

Categoría Nº 2
4000

Salud y Bienestar
Vitaminas y Nutrición

4000

Accesorios S&B

4001

Administración del peso

4002

S & B desc

4003

NEGOCIO BELLEZA
• Compuesto por los negocios de
TRATAMIENTO y MAQUILLAJE

ARBOLES DE CATEGORIA
TRATAMIENTO
NEGOCIO N°1
Tratamiento

1000

Categoria Nº 2
Tratamiento
Tratamiento Prestige Mujer
Tratamiento Prestige HombreTratamiento Dermo
Tratamiento Orgánico
Tratamiento Mastige Mujer
Tratamiento Mastige Hombre
Tratamiento DESC

1100
1101
1102
1103
1104
1105
1106

MAQUILLAJE
NEGOCIO N°1
MAQUILLAJE

2000

Categoria Nº 2
Maquillaje
Maquillaje Prestige
Maquillaje Mastige
Maquillaje DESC

2000
2002
2003

NEGOCIO MODA
• Compuesto por los negocios de
FRAGANCIAS Y COMPLEMENTOS DE
IMAGEN PERSONAL

ÁRBOLES DE CATEGORIA
NEGOCIOMODA
FRAGANCIAS
NEGOCIO N°1
FRAGANCIAS

Categoria Nº 2
2500

FRAGANCIAS
Perfumeria Prestige

2500

Fragancias Mastige

2510

Fragancias DESC

2512

COMPLEMENTOS DE IMAGEN PERSONAL
NEGOCIO N°1
COMP. DE IMAGEN P 5000

Categoria Nº 2
Complemento de imagen personal
Accesorios imagen personal

5000

Gafas de sol

5001

Relojes

5002

Complementos para llevar

5003

Comple imagen personal Descont

50041. QUE ES EL MERCHANDISING

Es el conjunto de actividades
basadas en exhibición y ayudas
visuales que estimulan, impulsan e
influye directamente sobre la
decisión de compra del consumidor.
SU FINALIDAD:

*Aumentar la
rotación y la rentabilidad de los
productos,
*Facilita la compra a
los clientes potenciales del
establecimiento
*Presenta de manera adecuada y
ordenado los productos en el...