Industria arrocera
Páginas: 50 (12254 palabras)
Publicado: 3 de abril de 2011
Planificación Estratégica
Molinera Cajamarca
Por:
SAUCEDO LOZANO OMAIRA
VERASTEGUI CERCADO JORGE LUIS
DICIEMBRE DEL 2008
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO
MOLINERA CAJAMARCA SAC
LA INTENSA COMPETENCIA QUE SE VIVE HOY EN DÍA GLOBALMENTE OBLIGA A TODO EMPRESARIO A FORMULAR Y REFORMULAR CONTINUAMENTE LAS ESTRATEGIAS DE SU NEGOCIO. EXIGE DESARROLLAR UNA MENTALIDAD DINÁMICA, CUIDARESTRICTAMENTE SU PRESUPUESTO, ATENDER SIEMPRE A CADA EVOLUCIÓN DEL MERCADO.
En una EMPRESA esta situación es manejable. Un retraso o un desliz en las estrategias con respecto a la competencia es salvable siempre que se corrija en un plazo relativamente corto, pues existen los recursos necesarios para financiar tanto la pérdida de un período corto como el desarrollo de una estrategia deemergencia para adaptarse al cambio.
Sin embargo, una empresa pequeña o mediana no puede darse ese lujo. Si se retrasa en su adaptación a las condiciones del mercado, desaparece. Es por ello que el dinamismo en sus estrategias es una ventaja competitiva adicional que tiende a convertirse en un requisito indispensable para la gestión.
EL DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
En una empresa es, evidentemente,una tarea muy delicada; cualquier conclusión derivada de este estudio debe ser confiable. Las futuras decisiones del empresario se basan en el análisis desarrollado pues toda decisión tomada en una empresa debe ser coherente con su Plan Estratégico.
En el presente trabajo monográfico desarrollaremos el Plan Estratégico de MOLINERA CAJAMARCA SAC, una empresa de procesamiento y comercializaciónde arroz a granel, la cual se encuentra en plena etapa de crecimiento, por lo que constituye una interesante fuente de investigación. Además, analizaremos desde un punto de vista estratégico la posibilidad que se está planteando la empresa de introducir una nueva línea de productos.
Contenido.
Planeamiento Estratégico: Molinera Cajamarca 1
Tabla de Contenidos 2
Capítulo I
Planteamientodel Estudio 3
Objetivos del Estudio 4
Pasos Clave 5
Capítulo II
Un Acercamiento a la Empresa 6
Molinera del Norte 7
Breve Reseña Histórica 8
Unidades de Negocio 9
Productos 12
Capítulo III
Desarrollo del Plan Estratégico 13
Alcances Previos 14
1. Perspectivas 16
2. Objetivos y Metas 19
3. Diagnóstico de losFactores Externos 27
4. Diagnóstico de los Factores Internos 37
5. Análisis FODA 48
Capítulo IV
Análisis Estratégico de la Decisión 59
Planteamiento 60
Coherencia con las Perspectivas 61
Coherencia con los Objetivos y Metas 62
Coherencia con el Análisis FODA 63
Diseño final de la estrategia 69
Conclusiones 71
Referencias 76
Capítulo I1. ROL DE LA MEPRESA.
La empresa MOLINERA CAJAMARCA SAC una empresa de procesamiento y comercialización de arroz en todo el PERU, la cual se encuentra en plena etapa de crecimiento, por lo que constituye una interesante fuente de investigación. Además, analizaremos desde un punto de vista estratégico la posibilidad que se está planteando la empresa de introducir una nueva línea deproductos.
La definición del negocio de cualquier empresa no es fácil. Y la de MOLINERA CAJAMARCA SAC no es la excepción. Luego de manejar muchas posibilidades, decidimos que el negocio de MOLINERA CAJAMARCA SAC no es la venta de arroz, como habíamos pensado en un comienzo, sino que su negocio es la alimentación.
Empero, que el negocio sea la alimentación no significa que la empresa orientetodas sus estrategias hacia la alimentación de los consumidores, sino que va mucho más allá. En lugar de dirigir todas las actividades de la empresa hacia el consumidor, los directivos de MOLINERA CAJAMARCA SAC desde un inicio se han preocupado por contribuir con valor agregado a toda la cadena económica, a todas las entidades que participan del ciclo del negocio: los agricultores, los canales de...
Molinera Cajamarca
Por:
SAUCEDO LOZANO OMAIRA
VERASTEGUI CERCADO JORGE LUIS
DICIEMBRE DEL 2008
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO
MOLINERA CAJAMARCA SAC
LA INTENSA COMPETENCIA QUE SE VIVE HOY EN DÍA GLOBALMENTE OBLIGA A TODO EMPRESARIO A FORMULAR Y REFORMULAR CONTINUAMENTE LAS ESTRATEGIAS DE SU NEGOCIO. EXIGE DESARROLLAR UNA MENTALIDAD DINÁMICA, CUIDARESTRICTAMENTE SU PRESUPUESTO, ATENDER SIEMPRE A CADA EVOLUCIÓN DEL MERCADO.
En una EMPRESA esta situación es manejable. Un retraso o un desliz en las estrategias con respecto a la competencia es salvable siempre que se corrija en un plazo relativamente corto, pues existen los recursos necesarios para financiar tanto la pérdida de un período corto como el desarrollo de una estrategia deemergencia para adaptarse al cambio.
Sin embargo, una empresa pequeña o mediana no puede darse ese lujo. Si se retrasa en su adaptación a las condiciones del mercado, desaparece. Es por ello que el dinamismo en sus estrategias es una ventaja competitiva adicional que tiende a convertirse en un requisito indispensable para la gestión.
EL DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
En una empresa es, evidentemente,una tarea muy delicada; cualquier conclusión derivada de este estudio debe ser confiable. Las futuras decisiones del empresario se basan en el análisis desarrollado pues toda decisión tomada en una empresa debe ser coherente con su Plan Estratégico.
En el presente trabajo monográfico desarrollaremos el Plan Estratégico de MOLINERA CAJAMARCA SAC, una empresa de procesamiento y comercializaciónde arroz a granel, la cual se encuentra en plena etapa de crecimiento, por lo que constituye una interesante fuente de investigación. Además, analizaremos desde un punto de vista estratégico la posibilidad que se está planteando la empresa de introducir una nueva línea de productos.
Contenido.
Planeamiento Estratégico: Molinera Cajamarca 1
Tabla de Contenidos 2
Capítulo I
Planteamientodel Estudio 3
Objetivos del Estudio 4
Pasos Clave 5
Capítulo II
Un Acercamiento a la Empresa 6
Molinera del Norte 7
Breve Reseña Histórica 8
Unidades de Negocio 9
Productos 12
Capítulo III
Desarrollo del Plan Estratégico 13
Alcances Previos 14
1. Perspectivas 16
2. Objetivos y Metas 19
3. Diagnóstico de losFactores Externos 27
4. Diagnóstico de los Factores Internos 37
5. Análisis FODA 48
Capítulo IV
Análisis Estratégico de la Decisión 59
Planteamiento 60
Coherencia con las Perspectivas 61
Coherencia con los Objetivos y Metas 62
Coherencia con el Análisis FODA 63
Diseño final de la estrategia 69
Conclusiones 71
Referencias 76
Capítulo I1. ROL DE LA MEPRESA.
La empresa MOLINERA CAJAMARCA SAC una empresa de procesamiento y comercialización de arroz en todo el PERU, la cual se encuentra en plena etapa de crecimiento, por lo que constituye una interesante fuente de investigación. Además, analizaremos desde un punto de vista estratégico la posibilidad que se está planteando la empresa de introducir una nueva línea deproductos.
La definición del negocio de cualquier empresa no es fácil. Y la de MOLINERA CAJAMARCA SAC no es la excepción. Luego de manejar muchas posibilidades, decidimos que el negocio de MOLINERA CAJAMARCA SAC no es la venta de arroz, como habíamos pensado en un comienzo, sino que su negocio es la alimentación.
Empero, que el negocio sea la alimentación no significa que la empresa orientetodas sus estrategias hacia la alimentación de los consumidores, sino que va mucho más allá. En lugar de dirigir todas las actividades de la empresa hacia el consumidor, los directivos de MOLINERA CAJAMARCA SAC desde un inicio se han preocupado por contribuir con valor agregado a toda la cadena económica, a todas las entidades que participan del ciclo del negocio: los agricultores, los canales de...
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