industria azucarera

La influencia porfirista
Se conoce como porfiriato a la etapa de la vida nacional en que gobernó como presidente de la republica el general Porfirio Díaz, y que abarco de 1876 a 1910, aunque se lecomputan únicamente 30 años, toda vez que de 1880 a 1884 ocupo la presidencia su compadre, el general Manuel Gonzales.
El progreso porfirista y su impacto en Morelos
Fueron tiempos de granproductividad en el país, especialmente para el estado de Morelos. Durante el lapso de 1884 a1911 se vivió un momento brillante en la ciencia mexicana. En Morelos se hicieron obras importantes: vías deferrocarril, caminos carreteros, telégrafos, escuelas, bibliotecas y teatros; se introdujeron adelantos tecnológicos en la producción de azúcar; se hizo de los tractores de vapor y se ampliaron lasobras de riego.
El régimen de Porfirio Díaz estableció un sistema fiscal que genero mayores ingresos.
Si bien los logro positivos fueron impresionantes, no alcanzaron a beneficiar a la mayoría de lapoblación, que quedo marginada.se acabo con el bandolerismo, aunque con medidas de represión. La clase dominante vivía en la opulencia, en tanto que los pueblos se empobrecían.
Los hacendados seapropiaron de los fondos legales de los pueblos para sembrar caña de azúcar, y se empezó a crear un ambiente de rebelión.
Modernización de los ingenios azucareros
Durante el porfiriato, la industriaazucarera se desarrollo ampliamente en la treintena de haciendas azucareras de la época, mediante la participación de importantes capitales con poderío político.
A finales del siglo XIX, el estado deMorelos producía azúcar por más de la mitad del total del país, a lo que se añadía la enorme producción de alcohol obteniendo a partir de las melazas o mieles incristalizables de los propiosingenios.
En Morelos, el volumen de la producción de azúcar creció de unas 10,000 toneladas en 1870 a más de 50,000 en 1908.
El aumento en la producción de azúcar se debió principalmente a los adelantos...