INDUSTRIA CAFETERA EN EL VALLE DEL CAUCA

Páginas: 4 (998 palabras) Publicado: 12 de abril de 2015
INDUSTRIA CAFETERA EN EL VALLE DEL CAUCA:
Al pensar en desarrollar un tema de proyecciones tan vastas como es el del fomento de la industria cafetera en el Valle del Cauca, se requiere como primeramedida la determinación de su posible realización y el estudio de los problemas cafeteros que contempla el departamento, relacionado así las distancias actividades encaminadas a colocar su ejecución ysostenimiento dentro de un cuadrante real y efectivo para darle curso normal y completo dentro del menor tiempo posible.

La industria cafetera ha surgido de la necesidad misma del labriego queviéndose colocado en la zona media de la cordillera de los Andes, no ha encontrado un cultivo distinto al del café y tan capaz como éste, para extraer del medio su sustento y balancear su economía. Nuestropaís viéndolo bien, tiene que ser mono cultivista dentro de la zona media de la cordillera de los Andes, porque de lo contrario tendríamos que aceptar el desplazamiento de una densa masa campesinahacia regiones colocadas por encima de 1800 metros, carentes en su mayoría de vías de comunicación y de recursos, o bien contemplar la emigración de esa misma población hacia zona delimitada por elcinturón altimétrico comprendido entre los 0 y 1200 metros sobre el nivel del mar.

El cafetero que por tradición viene destinado a este cultivo, se apega a él de un modo irremplazable y tanto es así, quehoy contemplamos el caso a la vista de que los brazos cafeteros disminuyen día tras día en Antioquia y aumentan por sustitución de departamentos, en las zonas medias del Valle del Cauca.

INDUSTRIAAZUCARERA:
Muchos cambios surgieron en el Valle del Cauca a partir de 1927 con las recomendación de impulsar el desarrollo agroindustrial en el Valle hecha por la Misión Inglesa y, especialmente en1929, cuando la Misión Puertorriqueña Chardón recomendó la expansión del cultivo de la caña y la tecnificación de la industria a ella asociada. Esto hizo que las tierras cultivadas con caña aumentaran,...
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