Industria Pesquera

INTRODUCCION
Los océanos son los lugares que asistieron al nacimiento de la vida en la tierra hace ya miles de millones de años.
En ellos vive más del 97% de los seres vivos del planeta y su extensión actual abarca el 71% de la superficie terrestre.
La costa occidental de América del sur recibe la influencia de las frías aguas antárticas que suben hacia el ecuador a través del sistema de lacorriente de Humboldt. Esta última, además, influencia de forma determinante el clima de la región. Así mismo y debido a la acción conjunta de una gran cantidad de factores, así como la topografía submarina, la rotación terrestre y el régimen de vientos ocurren procesos de afloramiento o surgencia de aguas profundas, las que son mas frías y con mayor cantidad de nutrientes que favorece laproducción primaria, es decir, la producción de materia orgánica o materia viva por parte de los organismos del fitoplancton la que en este caso ocurre a través de la fotosíntesis.
Estas regiones oceánicas donde se dan estos procesos pueden soportar así, grandes cantidades de organismos en una alta biodiversidad.
Entre toda esta variedad de especies se encuentras algunas que, para su desgracia son deinterés económico para la especie humana.
Hoy los océanos están amenazados por una gran cantidad de actividades humanas producto de la voracidad propia de un sistema económico e ideológico, que los necesita como fuente y como basurero para sus procesos de acumulación de capital. Una de estas actividades, es la sobre explotación pesquera en todo el mundo.

SOBRE EXPLOTACION PESQUERA
En el brevísimoperiodo de tiempo que abarca los últimos 60 años, hemos asistido a un evento sin precedentes en la historia de la vida en la tierra.
Con respecto a los océanos, nuestra suposición, es que todo lo que extrajéramos de ellos podría ser infinito, así como también su capacidad de absorber todo lo que le arrojásemos.
Sin embargo los desembarques mundiales de pesca marina, alcanzaron el punto máximo de90 millones de toneladas el año 1996 y desde entonces han comenzado a disminuir.
De continuar la tasa actual de explotación se espera que a mitad del siglo XXI todas las poblaciones de peces que se pescan hoy en día estén agotadas.
De hecho hoy, la mayor parte de las poblaciones de las especies más pescada en el mundo, ya están plenamente explotadas.
Las 2 poblaciones principales de anchoveta,Colín de Alasca, Bacaladilla, Arenque en el atlántico y del jurel chileno del pacífico sur están plenamente explotadas.
La pesca industrial aparece en chile a mediados de los años 50.

ARTES DE PESCA
Pesca de cerco
Sardina, la anchoveta y el jurel, se pescan de este modo para convertirlos en harina de pescado en fábricas que a su vez son altamente contaminantes.
La industria de la harina depescado se desarrolla inicialmente en el norte de chile y después en el centro.

La pesca de arrastre
La captura no es selectiva de recursos (especies), por lo que una vez subida la red, se devuelven al mar muertas descartadas, todas aquellas especies que no son el objetivo del barco. Por tanto no cumple su función másica de decidir pescar lo que yo quiero pescar. Por ejemplo, la merluza convive concerca de 100 especies asociadas mas, las cuales son todas a arrasadas por esta red.
Se estima, que la pesca de arrastre descarta cerca de 7,8 millones de toneladas al año.
Se descubrió además, en el caso de la merluza, que el 90% de la merluza descartada, era de talla 1, es decir, peces muy jóvenes ya q la merluza esta reproductiva al tercer año.
La actividad no se recuperara en menos de 10 años sise continúa con los niveles actuales de extracción de 45mil toneladas.
Entre un 20% y 30% de embarque que no son registrados ni contabilizados.
Las 5 pesquerías industriales explotaron y agotaron casi todos las especies que se les asignaron, tales como la merluza de cola, el Alfonsín, el jurel, merluza gadget.

El jurel
Es un pez pelágico,
Se llegaron a desembarca 4,5 millones de toneladas en...