Industria Venado

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ

TRABAJO FINAL
DE
MARKETING OPERATIVO
INDUSTRIAS VENADO
“kRIS”


INTEGRANTES:
Juan Diego Roca Justiniano

DOCENTE: KRISTIAN ZAMBRANA GARCIA

Santa Cruz de la Sierra – Bolivia 2012

ÌNDICE

CAPÌTULO I
INTRODUCCIÒN
1.1Antecedentes 1

CAPÌTULO II
ELEMENTOS DEL MACRO Y MICRO ENTORNO
2. El Microentorno2
2.1 La Empresa 2
2.1.2 Organigrama 3
2.1.3 Producto 3
2.1.4 Precio 4
2.1.5 Distribución 6
2.2 Proveedores 6
2.3 Intermediarios 7
2.4 Clientes 7
2.5 Competidores 7
2.5.1 Competencia Directa 7
2.5.2 Competencia Indirecta 8
2.5.3 Cuadro Comparativo Con Relación aLa Competencia 8
2.6 Macroentorno 9
2.6.1 Entorno Demográfico 9
2.6.2 Entorno Económico 10
2.6.3 Entorno Cultural 10
2.6.4 Entorno Político Legal 10
2.6.5 Entorno Tecnológico 11
2.6.6 Entorno Medioambiente 11
CAPÌTULO III
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
3.1 Factores En La Conducta Del Consumidor 12
3.1.1 Factores Culturales12
3.1.2 Factores Sociales 12
3.1.3 Factores Personales 12
3.1.4 Factores Psicológicos 12
3.2 Proceso de Decisión de Compra 13
3.2.1 Reconocimiento de una Necesidad 13
3.2.2 Identificación de Alternativas 13
3.2.3 Evaluación de Alternativas 13
3.2.4 Decisión de Compra 13
3.2.5 Post – Compra 13

CAPÌTULO IV
MERCADOMETA
4 Mercado Objetivo 14
4.1 Segmentación de Mercados 14
4.1.1 Geográfica 14
4.1.2 Demográfica 14
4.1.3 Psicografica 15
4.1.4 Conductual 15
CAPÌTULO V
POSICIONAMIENTO
5.1 Ventaja Competitiva 16
5.2 Posicionamiento de Bits & Cream 16
5.2.1 Posicionamiento Respecto al Cuadro # 1 16
5.2.2 Posicionamiento Respecto alCuadro # 2 16
5.2.3 Posicionamiento Respecto al Cuadro # 3 17
5.2.4 Posicionamiento Respecto al Cuadro # 4 17
5.2.5 Posicionamiento Respecto al Cuadro # 5 17

CAPÌTULO VI
MEZCLA COMERCIAL
6. Propuestas para la Empresa Bits & Cream Enfocadas en el Marketing Mix 18
6.1 Propuesta Enfocada al Producto 18
6.2 Propuesta Enfocada al Precio 18
6.3 PropuestaEnfocada a la Distribución 18
6.4 Propuesta Enfocada a la Comunicación Comercial 19
CAPÌTULO VII
BIBLIOGRAFIA 20
CAPÌTULO VIII
ANEXOS 21

8.1 ENCUESTAS 21
8.2 SANTA CRUZ VIRTUAL 25










I.- INTRODUCCION

1.1 Antecedentes
Fundada el 1ro de junio de 1912 la empresa se dedicó en un inicio a la fabricación de alcoholpotable marca Venado. A partir de marzo de 1941 se cambio la producción de alcohol y se empezó a fabricar levaduras de panificación, gelatinas y algunos otros productos en muy poca escala. Se suscribieron contratos de licencia con varias empresas para la fabricación y comercialización de las marcas Fleischman, Royal, Maggi, Nescao, Knorr, Maicena Duryea y Milex.
El 17 de agosto de 1979 seregistró la marca KRIS de propiedad de Industrias Venado S.A. para la fabricación de mayonesa, mostaza, Ketchup y otros productos.
Durante el año 1985, se funda FRACULESA, con sede en la provincia Warnes del departamento de Santa Cruz de la Sierra. En el mes de diciembre de 1996 Industrias Venado S.A. empezó a producir bajo marca propia KRIS la sopas y cremas en sobres, como también los caldos encubitos.
Durante el año 1999 se comenzó la producción exclusiva de mayonesa, mostaza, kétchup y salsas propias de diversas empresas de comida rápida, abarcando en la actualidad a la mayoría de estos clientes especiales en todo el país. En fecha 16 de marzo de 2002 se obtiene el certificado de calidad ISO 9002.
A partir del año 2002 toda la línea de producción de levadura de Industrias Venado S.A....