industrial

Durante el crecimiento del bebé hay épocas de un crecimiento más acelerado, con una necesidad energética mayor. Es por este motivo que durante los seis primeros meses de vida las necesidades calóricas son mayores que al año vida.
Cuánto más pequeño es el bebé, más energía necesita, porque su crecimiento es más rápido.
Los hidratos de carbono deben aportar el 50-55% de la energía diaria, lasgrasas el 30-35% y las proteínas el 10%.
Un suministro inferior de requerimientos calóricos y de nutrientes durante el periodo de crecimiento puede originar problemas de peso y talla y tendencia a padecer algunas enfermedades.

Recién nacido: 90-120 kilocalorías por kilo de peso y día
1 a 6 meses: 108 kilocalorías por kilo de peso y día
6 a 12 meses: 98 kilocalorías por kilo de peso y día
 Grupo Alimenticio
niño de 2 años
niño de 5 años
niño de 10 años
niña de 16 años
niño de 16 años
 
1,000 
calorías
1,400 
calorías
1,800 
calorías
2,000 
calorías
2,800 
calorías
Frutas
1 taza
1½ tazas
1½ tazas
2 tazas
2½ tazas
Verduras
1 taza
1½ tazas
2½ tazas
2½ tazas
3½ tazas
Granos (integrales por lo menos la mitad)
3 oz. 
(85grs.)
5 oz. 
(142 grs.)
6 oz. (170 grs.)
6 oz. 
(170 grs.)
10 oz. 
(283 grs.)
Carne
2 oz. 
(57 grs.)
4 oz. 
(113 grs.)
5 oz. 
(142 grs.)
5½ oz. 
(156 grs.)
7 oz.
(198 grs.)
Productos lácteos
2 tazas
2 tazas
3 tazas
3 tazas
3 tazas
Aceites
3 cdtas.
4 cdtas.
5 cdtas.
6 cdtas.
8 oz. 
(227 grs.)
¿Cuántas calorías necesitan los niños?
Hay niños de todas las tallas y cada persona quema energía (calorías)a distinto ritmo, de modo que no hay una cantidad perfecta de calorías que deberían ingerir todos los niños. De todos modos, hay un margen recomendable para la mayoría de niños en edad escolar: entre 1.600 y 2.500 calorías al día.
Cuando alcanzan la pubertad, las chicas necesitan más calorías, pero, por lo general, tienden a necesitar menos calorías que los chicos. Cuando un chico llega a lapubertad, necesitará ingerir hasta entre 2.500 a 3.000 calorías al día. Pero, independientemente del género, las personas que son activas y se mueven mucho necesitan más calorías que las que tienen hábitos más sedentarios (es decir, son muy poco activas).
La mayoría de los niños no se tienen que preocupar de ingerir suficientes calorías porque su cuerpo –y la sensación de hambre- les ayudan a regularla cantidad de calorías que ingieren. Pero los niños con ciertos problemas médicos pueden necesitar asegurarse de que ingieren suficientes calorías. 
Los niños con sobrepeso pueden empezar a controlar su dieta evitando los alimentos de alto contenido en calorías, como los refrescos azucarados, los dulces y la comida rápida. Jugar y hacer ejercicio también son muy importantes.
A medida que suapetito varía, continúe sirviendo porciones del tamaño adecuado y aliéntelos a disminuir el ritmo para disfrutar de la comida.


ADOLECENTES

La cantidad de calorías y proteínas que su hijo adolescente necesita depende de su edad y peso. Divida las libras que pesa su hijo por 2.2 para que calcule el peso en kilogramos. La cantidad de calorías y proteínas que son necesarias para el crecimientoes mayor si su hijo participa en actividades deportivas. Pregúntele a su médico cual sería el peso ideal para su hijo adolescente en cada una de las fases del crecimiento. Esto puede ayudarle a subir o bajar el suministro de calorías para permanecer en el peso ideal.
Calorías
De 12 a 14 años: aproximadamente 45 a 55 calorías por kilogramo de peso
De 15 a 18 años: aproximadamente 40 a 45 caloríaspor kilogramo de peso
Proteínas
De 12 a 14 años: aproximadamente 1 gramo por kilogramo de peso
De 15 a 18 años: aproximadamente 0.9 gramos por kilogramo de peso
Vitaminas y minerales: Su hijo adolescente no necesita tomar vitaminas o minerales adicionales si él sigue una dieta bien balanceada. Antes de darle suplementos vitamínicos o minerales a su hijo adolescente, hable con su médico....