Industrializacion Del Ganado
II. INTRODUCCIÓN:
En los países de vía de desarrollo, durante los últimos años la población ha crecido notablemente, es por ello que el hombre se ha vistoen la necesidad de aumentar la población bovina para satisfacer nuestras necesidades alimenticias debido a la superpoblación humana.
III. DESARROLLO:
La ganadería nos permite producir leche, carne,calzado, entre otros, para alimentarnos así como para comercializar, pero esta producción ha llevado a un alto aporte de gases del efecto invernadero debido a que el proceso para obtener derivados delganado producen la emisión de gases dañinos y mortales como: Dióxido de Carbono (CO2) debido al uso y cambio de tierra a partir del proceso de deforestación, Metano (CH4) a partir de la fermentaciónruminal y de los residuos líquidos, Óxido Nitroso (N20) a partir del almacenamiento y uso de estiércol para la producción de alimento animal, Amoníaco (NH3) el cual se libera durante el almacenamientoy aplicación de estiércoles líquidos y sólidos. Estos problemas mencionados cooperan al calentamiento global y a la pérdida de biodiversidad, cuyos efectos perjudiciales son: deterioro deecosistemas, extinción de especies silvestres, agujeros en la capa de ozono, cambios climáticos extremos, disminución de la cantidad y calidad del agua, pérdida de flora las cuales han ayudado al ser humanocomo medicina y cura de enfermedades.
En América Latina y el Caribe es donde existe un aumento de tasas de producción de cárnicos y leche, a pesar que tienen grandes expansiones de tierra, lasalteraciones provocadas al medio y a los seres vivos han causado una preocupación ante la sociedad debido a que se está provocando daños ambientales irreversibles no solo al país sino al Planeta Tierra engeneral.
Como consecuencia de esto, el sector ganadero ha comenzado a competir de una manera más directa e intensa por tierras, agua, suelo y otros recursos naturales escasos.
V. BIBLIOGRAFÍA:...
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