Infirme 2 de quimica
“Determinación de la densidad de sólidos y líquidos”
Autor: Escalada Daira
Curso: Química l – grupo D-
Profesores: Ramirez Silvia
Veiga Federico
00Trabajo experimental N°2
“Determinación de la densidad de sólidos y líquidos”
Autor: Escalada Daira
Curso: Química l – grupo D-
Profesores:Ramirez Silvia
Veiga Federico
Introducción
La densidad es una propiedad física (se puede medir y observar sin que la sustancia cambie su identidad o composición) que caracteriza y está definida como el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate. Es una propiedad intensiva no depende de la cantidad de materia, pero sí de la temperatura, por lo queal medir la densidad de una sustancia se debe considerar la temperatura a la cual se realiza la medición. Es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es específico para cada una de ellas, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras.
Si se desea determinar con mayor precisión la densidad de una sustancia liquida es común utilizar un picnómetro, que es uninstrumento sencillo cuya característica principal es la de mantener el volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior, además es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el agua, por lo que se usa para determinar la salinidad del agua, la densidad de líquidos biológicos en laboratorios de análisis clínicos, entre otras aplicaciones. Esto sirve para comparar las densidadesentre líquidos diferentes, basta con pesar el picnómetro vacío y luego con el líquido en cuestión, y restarlos para sacar solo la masa del líquido.
Para determinar la densidad de un sólido se debe determinar si se trata de un sólido regular o irregular, ya que existen dos métodos para calcular su volumen. Si se trata de un sólido irregular se utiliza el Principio de Arquímedes: “Todo sólido devolumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba igual al peso del fluido desalojado”. La determinación de la densidad de sólidos por el principio de Arquímedes consiste en determinar el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre el peso del sólido en el aire (ws) y el peso aparente del sólido sumergido en el líquido (wa). El volumen del líquido desalojadocorresponde al volumen del sólido sumergido y donde wdes es el peso de líquido desalojado, V el volumen del sólido y dL la densidad del líquido.
E = wdes = ws - wa = V.dL
La densidad de un sólido regular se puede terminar por el método geométrico que consiste en pesar el sólido y medir sus dimensiones.
Resumen
El objetivo de este trabajo de laboratorio esprincipalmente utilizar y analizar métodos experimentales para la determinación de la densidad de sólidos y líquidos, y calcular el error relativo porcentual de las mediciones, comparando los resultados obtenidos con los valores teóricos tabulados, teniendo en cuenta otros tipos de errores como el humano y el instrumental.
Los elementos sólidos a utilizar son el Plomo, el Cobre y el Zinc, y elelemento líquido es agua.
Materiales y métodos
Los materiales a utilizar son: balanza analítica digital calibrada (Explorer Ohaus), con un error de ± 0.0001 g; picnómetro; agua bidestilada; agua; granallas de plomo oxidado; granallas de zinc; granallas de cobre; placa de Petri; termómetro; probeta; tabla de densidades teóricas.
Los métodos a utilizar son los siguientes:
Para determinarladensidad de los sólidos (plomo, zinc y cobre) irregulares se utiliza el Principio de Arquímedes. Se procede de la siguiente manera:
Pesar tres veces un grupo de granalla de Plomo, de Cobre y de Zinc en la balanza analítica.
Colocar en la probeta un volumen fijo de agua bidestilada y anotarlo como “volumen inicial”.
Introducir en la probeta el primer grupo de granalla de un elemento y ver cuánto se...
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