influencia del clima en el cultivo de caña

Introducción

La caña de azúcar ( Saccharum officinarum L.), llamada con todo reconocimiento “ la reina de las plantas tropicales” por su extraordinaria eficiencia en el aprovechamiento de la energía solar, originaria de la Nueva Guinea, traída a América por Cristóbal Colon en su segundo viaje en 1943 a la republica dominicana.
En este tema se estudiaran los principales requerimientosclimáticos del cultivo que inciden, unos en forma directa y otros indirectamente, en el desarrollo y, por ende, en la producción agrícola e industrial.
La caña de azúcar (Saccharum officinarum L), se cultiva en diversos climas y en más de 100 países. A pesar de ser una planta tropical, se siembra también en zonas subtropicales. Su distribución se encuentra entre los 38◦ latitud norte y los 32◦ latitud sur.Los tipos de suelos también varían considerablemente entre los países e inclusive, internamente en cada uno de ellos.
Debido a lo anterior, no todas las zonas reúnen las condiciones favorables; por lo tanto, en cada una de ellas, deben efectuarse prácticas de manejo particulares para alcanzar niveles de productividad rentables.
Si bien es cierta la capacidad de producir caña y sacarosa estádeterminada en gran medida por las características genéticas de la variedad, también es necesario comprender que estos dos aspectos son el resultado final de la interacción entre la planta, el clima, el suelo y el manejo que se le proporciona al cultivo. Por lo tanto, es normal que existan variaciones en la productividad entre zonas, de acuerdo con las condiciones climáticas prevalecientes(temperatura, humedad, radiación solar, precipitación, viento, etc.).








Objetivos:

Objetivo General:
Influencia del climática en el desarrollo del cultivo de Caña (Saccharum officinarum L).

Objetivo Específico:
Influencia de la temperatura en el desarrollo de la caña (Saccharum officinarum L).

Influencia de la precipitación en el desarrollo de la caña (Saccharum officinarum L).

Influencia de laradiación solar en el desarrollo de la caña (Saccharum officinarum L).

Influencia del viento en el desarrollo de la caña (Saccharum officinarum L).









Justificación e Importancia:
La caña de azúcar como producto es relativamente antiguo, traído hasta la isla en el segundo viaje de Colón. Cuando la explotación minera mermó los colonizadores necesitaban buscar otra actividad que fuera tanrentable como lo fue la minería. Surge la idea de las plantaciones de caña y producción de azúcar, instalándose los primeros ingenios en el país. De ahí en lo delante la industria azucarera recibió grandes procesos de modernización hasta convertirse en los primeros 70 años del siglo pasado, en la espinal dorsal de nuestra economía.

La economía dominicana tiene como su base principal la agricultura,aunque actualmente se ha venido cambiando por economía de servicios, el producto de mayor significación es el azúcar, industria que tiene también su fundamento agrícola: el cultivo de la caña.

Luego de la muerte de Trujillo, quien manejaba el 63% del total de producción, sus ingenios pasaron a ser propiedad del estado pero se necesitaba de un organismo que regulara y velara por el funcionamiento deestos ingenios, creándose en 1966 el Consejo Estatal del Azúcar (CEA).

La caída del precio internacional del azúcar debido a la competencia del azúcar de remolacha europea, la escasez de mano de obra para el cultivo de la caña de azúcar y la incapacidad con que se estaban administrando los ingenios estatales provocaron, a partir de 1985, un declive total en la industria azucarera dominicana,sugiriéndose como medida de mejoramiento a tal situación la privatización del CEA y con ella de todos los ingenios estatales.

A medida que avanzan los años muchos ingenios del estado, y privados también se han mantenido, en su tradicional actividad de producción azucarera, sin embargo la tendencia actual de nuestra producción es de hacerse cada vez más industrial, pero la característica del país,...