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Concurso: Maratón Logístico.
“Un nuevo reto hecho para ti”
Capítulo Estudiantil APICS S340

1er Maratón
de Logística.
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Concurso: Maratón Logístico.
“Un nuevo reto hecho para ti”
Capítulo Estudiantil APICS S340

Índice.
Cadena de suministro.

3

Legislación aduanera.

10

Tráfico y transporte.

14

Compras

18

Almacenes.

22

Empaque, Envase y Embalaje

28Procesos de fabricación y manejo de materiales.

31

Calidad.

35

Cultura logística.

39

2

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“Un nuevo reto hecho para ti”
Capítulo Estudiantil APICS S340

CADENA DE SUMINISTRO
1. ¿Qué es un sistema?
Es un conjunto de elementos dinámicamente relacionados, formando una actividad
para alcanzar un objetivo operando sobre datos/energía/materia, paraproveer
información/energía/materia

2. ¿Qué es una cadena de valor?
Es una herramienta de gestión que permite realizar un análisis de las actividades de
una organización, y cómo estas actividades van añadiendo valor al producto a medida que
éste pasa por cada una de éstas
3. ¿Quién diseño el modelo de la cadena de valor?
Michael Porter
4. ¿Cuáles son las actividades primarias dentro dela cadena de valor?
 Logística interna
 Operaciones (producción)
 Logística externa
 Marketing y ventas
 Servicio
5. ¿Cuáles son las actividades de apoyo dentro de la cadena de valor?
 Abastecimiento
 Desarrollo tecnológico
 Recursos humanos
 Infraestructura dela empresa
6. ¿Qué significa el termino cuello de botella?
 Es un paso, fase o característica que limita de formasignificativa el rendimiento del
proceso global. La limitación la produce un único componente que compromete el
rendimiento del sistema como un todo.
 Es una demora que ocurre cuando en una parte del proceso es más lenta respecto a
las fases previas.

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7. ¿Qué es economía de escala?
Es elproceso mediante el cual los costos unitarios de producción disminuyen al
aumentar la cantidad de unidades producidas o proporcionales, ésta genera aumentos de
la productividad o disminuciones del costo medio de producción, debido al aumento del
tamaño de la planta de producción o en general.

8. ¿Qué es un pronóstico?
Es el proceso de estimación en situaciones de incertidumbre. Consideradoscomo
procesos críticos y continuos que se necesitan para obtener buenos resultados durante la
planificación de un proyecto.

9. ¿Cuáles son los tipos de inventario que existen y conceptualiza cada uno de ellos?
 Inventario Perpetuo. Es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias en el
almacén, por medio de un registro detallado que puede servir también como mayor
auxiliar, dondese llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades
físicas. A intervalos cortos, se toma el inventario de las diferentes secciones del
almacén y se ajustan las cantidades o los importes o ambos, cuando es necesario,
de acuerdo con la cuenta física. Los registros perpetuos son útiles para preparar los
estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. El sistema perpetuoofrece un alto grado de control, porque los registros de inventario están siempre
actualizados.
 Inventario Intermitente. Es un inventario que se efectúa varias veces al año. Se
recurre al, por razones diversas, no se puede introducir en la contabilidad del
inventario contable permanente, al que se trata de suplir en parte.
 Inventario Final. Es aquel que realiza el comerciante al cierredel ejercicio
económico, generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una nueva
situación patrimonial en ese sentido, después de efectuadas todas las operaciones
mercantiles de dicho periodo.
 Inventario Inicial. Corresponde al que se realiza al dar comienzos a las operaciones.
 Inventario Físico. Es el inventario real. Es contar, pesar o medir y anotar todas y cada
una de...