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LA QUÍMICA
INTRODUCCIÓN
La ciencia química surge en el siglo XVII a partir de los estudios de alquimia populares entre
muchos de los científicos de la época. Se considera que los principios básicos de la química
se recogen por primera vez en la obra del científico británico Robert Boyle:
The Skeptical
Chymist (1661). La química como tal comienza sus andares un siglo más tarde con los
trabajos del francés Antoine Lavoisier y sus descubrimientos del oxígeno, la ley de
conservación de masa y la refutación de la teoría del flogisto como teoría de la combustión.
LA HISTORIA DE LA QUÍMICA SE DIVIDE EN 4 GRANDES ÉPOCAS:
1. La antigüedad, que termina en el siglo III a.C. Se producían algunos metales a partir de sus
minerales (hierro, cobre, estaño). Los griegos creían que las sustancias estaba formada por
los cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba
formada de átomos. Teoría del filósofo griego Demócrito de Abdera. Se conocían algunos
tintes naturales y en China se conocía la pólvora.
2. La alquimia, entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C Se buscaba la piedra filosofal para
transformar metales en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la
práctica, sobre todo en los países árabes Aunque los alquimistas estuvieron equivocados en
sus procedimientos para convertir por medios químicos el plomo en oro, diseñaron algunos
aparatos para sus pruebas, siendo los primeros en realizar una "Química Experimental".
3. La transición, entre los siglos XVI y XVII Se estudiaron los gases para establecer formas de
medición que fueran más precisas. El concepto de elemento como una sustancia que no podía
descomponerse en otras. La teoría del flogisto para explicar la combustión.
4. Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII cuando adquiere las características
de una ciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un
mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia.
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LA QUÍMICA COMO CIENCIA
El filósofo griego Aristóteles pensaba que las sustancias estaba formada por cuatros
elementos: tierra, aire, agua y fuego. Paralelamente discurría otra corriente paralela, el
atomismo, que postulaba que la materia estaba formada de
átomos
, partículas indivisibles que
se podían considerar la unidad mínima de materia. Esta teoría, propuesta por el filósofo griego
Demócrito de Abdera no fue popular en la cultura occidental dado el peso de las obras de
Aristóteles en Europa. Sin embargo tenía seguidores (entre ellos Lucrecio) y la idéa se quedó
presente hasta el principio de la edad moderna.
Entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C la química estaba dominada por la alquimia. El
objetivo de investigación más conocido de la alquimia era la búsqueda de la piedra filosofal un
método hipotético capaz de transformar los metales en oro. En la investigación alquímica se
desarrollaron nuevos productos químicos y métodos para la separación de elementos
químicos. De este modo se fueron asentando los pilares básicos para el desarrollo de una
futura química experimental.
La química como tal comienza a desarrollarse entre los siglos XVI y XVII. En esta época se
estudió el comportamiento y propiedades de los gases estableciéndose técnicas de medición.
Poco a poco fue desarrollándose y refinándose el concepto de elemento como una sustancia
elemental que no podía descomponerse en otras. También esta época se desarrolló la teoría ...
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