Información Nutrimental
Páginas: 5 (1223 palabras)
Publicado: 7 de septiembre de 2011
INFORMACION NUTRIMENTAL
Algunas veces, la rutina diaria y la falta de tiempo hacen que las personas no lleven una dieta balanceada y se olviden de consumir alimentos que les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes para un buen funcionamiento del organismo.
"El plato del bien comer. Una guía de alimentación para la población
Limonada de Isabel
[pic]
91 comentariosSi ya leíste el manual de la Dieta del Vientre Plano, ya sabes que necesitas beber 1 litro de agua por cada 30 kilos de peso al día. Así, si pesas 90 kilos, entonces debes de beber 3 litros de agua. No obstante, a mucha gente le cuesta mucho trabajo beber suficiente agua porque la encuentran insípida y poco interesante. Pero, ¡no bebas refrescos o jugos! En lugar de eso, prueba esta sencillalimonada aprobada por la DVP, es refrescante y una buena manera de incrementar tu ingesta de agua.
Ingredientes:
• ½ limón (orgánico, pero como los limones no están en la lista de los peores doce alimentos, puedes comprarlos aunque no sean orgánicos y consumirlos con seguridad)
• 350 ml de agua filtrada
• 5 gotas de stevia líquida (se puede comprar en línea o en tu tiendalocal de productos saludables)
Instrucciones:
1. Mezcla los ingredientes en un vaso grande o jarra.
2. Puedes ajustar la cantidad de limón y stevia a tu gusto.
Pastel de Carne Bueno para Ti
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27 comentarios
El pastel de carne es un maravilloso platillo, especialmente durante los meses invernales. Sin embargo, la versión original tiene muchas papas y otros carbohidratos que tedeprimirán, en lugar de darte energía. Esta es una versión más sana de este platillo, una manera mucho más saludable de disfrutar esta comida reconfortante.
Ingredientes:
• 700 gramos de pavo o búfalo, dependiendo de tu gusto
• 1-2 tazas de vegetales, como zanahorias y ejotes
• 1 cebolla, finamente picada
• 700 a 900 gramos de coliflor
• ½ taza de caldo deres bajo en sodio
• 1 barra de mantequilla orgánica (8 cucharadas)
• 1 cucharita de salsa Worcestershire
• Sazonadores al gusto, como sal de mar y pimienta negra
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una olla grande cocina la coliflor con un poco de agua, hasta que esté suave. Usualmente esto toma alrededor de 10 minutos.
3. Mientras se cocina lacoliflor, funde 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.
4. Saltea las cebollas en la mantequilla, hasta que estén suaves. Alrededor de 10 minutos. Si usas vegetales que necesitan más tiempo para cocinarse, como las zanahorias, puedes agregarlos a las cebollas y saltearlos.
5. Agrega la carne molida a la mezcla de cebolla/vegetales, sazona con sal, pimienta y cualquier otro sazonadorque gustes.
6. Agrega ½ taza de caldo de res y permite que la mezcla se cocine sin tapar por alrededor de 10 minutos a fuego bajo. Agrega más caldo de res como sea necesario para mantener húmeda la mezcla.
7. Pon la coliflor cocida al vapor en una licuadora y procesa hasta que tenga la textura del puré de papas. Agrega la mantequilla restante, sazona al gusto.
8. Pon la carne y la mezcla devegetales en un recipiente para hornear. Cubre con el puré de coliflor. Haz picos en la coliflor con un tenedor para que se dore uniformemente.
9. Mételo al horno y cocina a 200°C hasta que comience a burbujear, alrededor de 30 minutos. Asa durante los últimos minutos hasta obtener una cubierta bien dorada. Vigila cuidadosamente este paso para que no se te queme.
Ponche de Té Helado[pic]
23 comentarios
En la Dieta del Vientre Plano, no recomiendo mucho beber otra cosa que no sea agua. Pero por otro lado, tener una bebida especial no solo puede ser muy bueno, sino que puede ayudarte a mantenerte hidratado y a cumplir con tu meta diaria de ingesta de agua. De manera especial me gusta este ponche de té en un día caluroso. Puedes prepararlo de muchas maneras, dependiendo del...
Algunas veces, la rutina diaria y la falta de tiempo hacen que las personas no lleven una dieta balanceada y se olviden de consumir alimentos que les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes para un buen funcionamiento del organismo.
"El plato del bien comer. Una guía de alimentación para la población
Limonada de Isabel
[pic]
91 comentariosSi ya leíste el manual de la Dieta del Vientre Plano, ya sabes que necesitas beber 1 litro de agua por cada 30 kilos de peso al día. Así, si pesas 90 kilos, entonces debes de beber 3 litros de agua. No obstante, a mucha gente le cuesta mucho trabajo beber suficiente agua porque la encuentran insípida y poco interesante. Pero, ¡no bebas refrescos o jugos! En lugar de eso, prueba esta sencillalimonada aprobada por la DVP, es refrescante y una buena manera de incrementar tu ingesta de agua.
Ingredientes:
• ½ limón (orgánico, pero como los limones no están en la lista de los peores doce alimentos, puedes comprarlos aunque no sean orgánicos y consumirlos con seguridad)
• 350 ml de agua filtrada
• 5 gotas de stevia líquida (se puede comprar en línea o en tu tiendalocal de productos saludables)
Instrucciones:
1. Mezcla los ingredientes en un vaso grande o jarra.
2. Puedes ajustar la cantidad de limón y stevia a tu gusto.
Pastel de Carne Bueno para Ti
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El pastel de carne es un maravilloso platillo, especialmente durante los meses invernales. Sin embargo, la versión original tiene muchas papas y otros carbohidratos que tedeprimirán, en lugar de darte energía. Esta es una versión más sana de este platillo, una manera mucho más saludable de disfrutar esta comida reconfortante.
Ingredientes:
• 700 gramos de pavo o búfalo, dependiendo de tu gusto
• 1-2 tazas de vegetales, como zanahorias y ejotes
• 1 cebolla, finamente picada
• 700 a 900 gramos de coliflor
• ½ taza de caldo deres bajo en sodio
• 1 barra de mantequilla orgánica (8 cucharadas)
• 1 cucharita de salsa Worcestershire
• Sazonadores al gusto, como sal de mar y pimienta negra
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una olla grande cocina la coliflor con un poco de agua, hasta que esté suave. Usualmente esto toma alrededor de 10 minutos.
3. Mientras se cocina lacoliflor, funde 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.
4. Saltea las cebollas en la mantequilla, hasta que estén suaves. Alrededor de 10 minutos. Si usas vegetales que necesitan más tiempo para cocinarse, como las zanahorias, puedes agregarlos a las cebollas y saltearlos.
5. Agrega la carne molida a la mezcla de cebolla/vegetales, sazona con sal, pimienta y cualquier otro sazonadorque gustes.
6. Agrega ½ taza de caldo de res y permite que la mezcla se cocine sin tapar por alrededor de 10 minutos a fuego bajo. Agrega más caldo de res como sea necesario para mantener húmeda la mezcla.
7. Pon la coliflor cocida al vapor en una licuadora y procesa hasta que tenga la textura del puré de papas. Agrega la mantequilla restante, sazona al gusto.
8. Pon la carne y la mezcla devegetales en un recipiente para hornear. Cubre con el puré de coliflor. Haz picos en la coliflor con un tenedor para que se dore uniformemente.
9. Mételo al horno y cocina a 200°C hasta que comience a burbujear, alrededor de 30 minutos. Asa durante los últimos minutos hasta obtener una cubierta bien dorada. Vigila cuidadosamente este paso para que no se te queme.
Ponche de Té Helado[pic]
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En la Dieta del Vientre Plano, no recomiendo mucho beber otra cosa que no sea agua. Pero por otro lado, tener una bebida especial no solo puede ser muy bueno, sino que puede ayudarte a mantenerte hidratado y a cumplir con tu meta diaria de ingesta de agua. De manera especial me gusta este ponche de té en un día caluroso. Puedes prepararlo de muchas maneras, dependiendo del...
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