Información

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE AGUASCALIENTES

DIVISIÓN CORRESPONDIENTE:
ADMINISTRACIÓN ÁREA RRHH.

REPORTE PARA OBTENER EL TÍTULO DE TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN:
ADMINISTRACIÓN ÁREA RECURSOS HUMANOS.

PROYECTO DE ESTADIA REALIZADO:
MANUAL DE NÓMINAS

PRESENTA:
SANDRA ARELLANO AVILA

LUGAR Y FECHA:
SUMMMA S.A DE C.V. AV. GUADALUPE #105
2/MAYO/2012

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEAGUASCALIENTES

DIVISIÓN CORRESPONDIENTE:
ADMINISTRACIÓN ÁREA RRHH.

NOMBRE DEL TUTOR:
M.C.E.A ALEJANDRO RODRIGUEZ GUERRA.

NOMBRE DEL PROFESOR ASESOR:
M.C.E.A OLAYA ANDREA HERNANDEZ MATA.

NOMBRE DE LA ALUMNA INVOLUCRADA:
SANDRA ARELLANO AVILA
INDICE

INTRODUCCIÓN

ANTECEDENTES

Suplementos para Mascotas Muñoz Magaña S.A DE C.V fue constituida en la Ciudad de
Aguascalientes el8 de Julio de 1993. En un principio la sociedad se dedico a la producción y
comercialización de galletas de carnaza 100% naturales para perro, teniendo como principal
cliente Friskies Pet Care Lilial de la Compañía Nestlé.

Posteriormente y debido a la gran aceptación del mercado norteamericano crece su línea de
productos, introduciendo el “hueso” “Churro” “dona” “trenza” “rollo” “popchip” “pretzel”
“twist”.

Debido a nuestras mejoras continuas, actualmente tenemos el Nivel No. 1 de calidad como
“Coempacadores de Nestlé Purina Pet Care.

POLITICA DE CALIDAD

“Lograr a través de la mejora continua la satisfacción de las necesidades contratadas con
nuestros clientes y colaboradores”

VISIÓN.

Llegar a ser uno de los principales suministros de nuestros productospara los mercados de
norteamericano y Europa.

MISION.

Tener la plena satisfacción de nuestros colaboradores y clientes, contribuir al desarrollo de
nuestra comunidad y nuestro estado.

ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL DE LA EMPRESA

INFRAESTRUCTURA.
INFORMACIÓN GENERAL.
SUMMMA esta distribuido en cuatro plantas de producción y tres inmuebles para el
almacenamiento de productoterminado y material de empaque. Cuenta con más de 800
empleados y ocupa una superficie de 18,000 m2.

Nuestras cuatro plantas tienen la capacidad de producir hasta 25 toneladas diarias de producto
terminado en sus diferentes presentaciones.

SUMMMA cuenta con un sistema de control de calidad que se apega a la normatividad nacional
e internacional, el cual es auditado por Nestlé Purina y WalMart México entre otras compañías.

PLANTA SAN LORENZO
Aquí inicia el proceso de elaboración de nuestros productos, los procesos son:
Recepción de carnaza, lavado, teñido, corte y molienda para churro.

PLANTA JESÚS MUÑÓZ
Los procesos son:
Galleta, producción de twist y producción de churro

PLANTA MARAVILLAS
Los procesos son:
Producción de hueso, churro, armado de hueso y aquí seencuentran las oficinas administrativas.

PLANTA PIVA
Los procesos son: Saborizado, empacado y embarques.

METODOLOGIA
INICIOOghOLLOOOO
O
INICIOOghOLLOOOO
O
Proyecto de estadía
Proyecto de estadía

Aceptación por parte de la empresa
Aceptación por parte de la empresa

Análisis de la situación actual de la empresa
Análisis de la situación actual de la empresa

Propuestas del proyectoPropuestas del proyecto

Elección del proyecto
Elección del proyecto

Recopilación de información
Recopilación de información
Análisis a fondo del proyecto
Análisis a fondo del proyecto
Reporte de lineamientos
Reporte de lineamientos
No Si

Presentación de proyecto ante directivos
Presentación de proyecto ante directivos
Diseño y revisión porparte del asesor
Diseño y revisión por parte del asesor
Estructuración y realización del proyecto
Estructuración y realización del proyecto

Retroalimentación por parte del personal de la empresa
Retroalimentación por parte del personal de la empresa

El proyecto requiere
El proyecto requiere

Si No...