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Estado de Campeche

Historia
El Estado de Campeche colinda al este con el Estado de Quintana Roo; al oeste con el Estado de Tabasco y con el Golfo de México; al norte con el estado de Yucatán y al sur con Belice y Guatemala. La palabra Campeche significa “lugar de culebras y garrapatas”, de Can (culebra) y Pech (garrapata).
Actualmente, nuestro Estado está conformado por once municipios:Calakmul, Calkiní, Campeche, Candelaria, Carmen, Champotón, Escárcega, Hecelchakán, Hopelchén, Palizada y Tenabo.
Tiene una extensión total de 56,798 km2. Su clima es cálido húmedo, característico de la península de Yucatán. Campeche tiene cuatro regiones naturales: de la costa, de la montaña, de los ríos y de la selva.
En Campeche existen vestigios de ciudades mayas, testimonio de la culturaque habitó en estas tierras. Los españoles llegaron a la región en el siglo XVI, al que conquistaron por medio de la superioridad de sus armas. Adquirió rango de Estado en 1858, cuando los comisionados de Yucatán y Campeche firmaron el convenio territorial en Calkiní.
Según los Resultados Preliminares del XII Censo General de Población y Vivienda 2000, el Estado de Campeche tiene 689,656habitantes, de los cuales 342,900 son hombres y 346,756 mujeres.
Ubicado en el tercio occidental de la península de Yucatán, es casi totalmente plano. En la frontera oriental del estado, se asienta la Reserva de la Biósfera de Calakmul, el área natural protegida más grande de México.
Su capital posee un encantador puerto colonial, varios centros ceremoniales mayas y reservas naturales. El estadocuenta con muy pocos habitantes, puesto que el 40% su territorio está ocupado por selva. La capital del estado es la ciudad costera, colonial. A tan solo dos horas y media al sur de Mérida, Campeche es un cautivador puerto lleno de historia naval, arquitectura española barroca y añeja belleza. 
Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999, un evento que ha impulsado larestauración de los espléndidos tesoros arquitectónicos de la ciudad. La UNESCO mencionó concretamente a la ciudad de Campeche como un “modelo de la planificación de una ciudad barroca colonial. Más de mil edificios de valor histórico han sobrevivido como testimonio de cómo se superponían el espacio y el tiempo en los distintos estados de importancia histórica en México desde el siglo XVI.
En los últimosaños se han restaurado cientos de edificios coloniales en el centro histórico, por lo que se ha convertido en una de las ciudades más fotogénicas de todo México.
Carnaval de Campeche: danzas y tradiciones únicas
El carnaval más antiguo de México comienza con el paseo fúnebre y el entierro del mal humor. Éste es representado por un muñeco de trapo vestido como pirata, el cual es paseado por lascalles y el malecón de la ciudad para posteriormente ser colocado en un ataúd y prendido fuego. Cuando el mal humor se ha ido comienza el festival de las flores, un desfile de carros alegóricos adornados con flores de papel, y se da inicio a bailes populares que duran día y noche (como El Baile del Sombrero y La Guaranducha). El “lunes de mojadera”, previo al miércoles de ceniza, los niños campechanosse arrojan globos llenos de agua. El “martes de pintadera”, los vecinos se reúnen y se pintan entre sí.
Durante el carnaval tiene lugar una tradición muy singular llamada el “baile de la cabeza de cochino”. Esta danza es protagonizada por hombres y mujeres ataviados con trajes típicos; uno de ellos carga sobre la cabeza una charola donde se asienta la cabeza de un cerdo.
De la charola, adornadacon banderas de papel picado y flores, cuelgan listones de colores cuyos extremos son sostenidos por los danzantes. La comitiva baila al ritmo de la música y se dirige a una plaza donde se desarrolla la fiesta. Se toca la jarana, baila y come durante toda la noche. El carnaval concluye con la quema de Juan Carnaval, representado por un muñeco.
Gastronomía
El estado de Campeche es famoso por...