Informacion, Monaca

MOLINOS NACIONALES, c.a. MONACA (CARABOBO)
En el marco de la Gran Misión “Eficiencia o Nada”, ordenada por el Comandante Supremo y dirigida por el Presidente de la República, el 14.11.2014, una comisión del Cuerpo de Inspectores Socialistas de la Presidencia de la República inspeccionó la empresa Sociedad Mercantil Molinos Nacionales, C.A. MONACA, Planta La Sorpresa, Ubicada en la Av. LosMolinos, Urb. La Sorpresa, Parroquia Juan José Flores, Municipio Puerto Cabello, Edo. Carabobo, con la finalidad de revisar el funcionamiento de las empresas privadas prestatarias de productos y servicios, para garantizarle al pueblovenezolano la seguridad y soberanía en el acceso a los bienes y servicios.

Diagnostico:
La empresa Molinos Nacionales, C.A. MONACA, fue creada en 1958 por la Corporación Estadounidense Internacional Multifoods Corporation. En el año 1999 pasa a formar parte del Grupo mexicano Maseca Gruma, consolidándose como una de las empresas más importantes del sector alimenticio nacional. Cuentaactualmente con ocho (8) plantas de producción distribuidas en el territorio nacional: Cumaná, Estado Sucre; Puerto Cabello, (Planta La Sorpresa y Planta El Muelle), estado Carabobo; Ciudad Bolívar, estado Bolívar; Calabozo, estado Guárico; Acarigua y Araure, estado Portuguesa y Maracaibo, estado Zulia.
Su razón social es la producción y comercialización de productos alimenticios para el consumofamiliar e industrial. Para el sector familiar produce: harina de trigo, harina de maíz precocida, arroz y harina de arroz, avena, pasta, condimentos y especies. Para uso industrial produce la Harina Polar, que es una harina especial para la producción y elaboración de panes, galletas y pasta alimenticias. Las marcas que procesa y comercializa esta empresa son: harina de maíz marca Juana, harina detrigo Robin Hood, avena Lassie, pastas Robin Hood, arroz Mónica y adobo La Comadre, entre otros productos.
La Planta la Sorpresa cuenta con un edificio de cinco (5) pisos con una superficie aproximada de: CUARENTA MIL METROS CUADRADOS (40.000 Mtrs2). Posee una capacidad de almacenaje de 19.800 toneladas de trigo distribuidas de la siguiente manera: 10 silos cemento con unacapacidad de almacenaje de 1.000 toneladas, 4 entresilos cemento con una capacidad de almacenaje de 700 toneladas, 2 silos metálicos con una capacidad de almacenaje de 3.500 toneladas. Actualmente tiene almacenado 13.959 toneladas de trigo.
La transferencia diaria promedio de materia prima de silos a planta es de 720 toneladas de trigo para generar 504 toneladas de producto terminado con unrendimiento promedio del 72,5%.
Entre las operaciones de la Planta La Sorpresa, podemos citar la recepción y almacenamientos de materia prima (principalmente trigo y groag- para la elaboración de la avena); materia prima que son importadas desde Argentina, Chile y Canadá; luego se pasa al proceso molienda, mezclas, y finalmente el de empaque y almacenamiento de productos terminados. Cuentas con unlaboratorio para control de calidad de materia prima y producto terminado, y el servicio de post-venta (distribución).
Esta planta posee cuatro (4) líneas de producción: 1 planta de MEZCLA MERCH 1, donde se genera la mezcla especial para panaderías y panificadoras. MERCH 2, donde se genera la mezcla con aditivos para galletas. Línea de laminación de avena y por último la planta principal de moliendadonde se procesa el trigo. Igualmente posee una línea de empaque de harina familiar leudante con 4 llenadoras y 2 embaladoras con un flujo de 8,2 toneladas/hora. Así como una línea de empaque de mezcla galletera y otra de mezcla para panadería de 27 toneladas/hora.
Su sistema de almacenaje es el siguiente: tienen un almacén de insumos (materia prima) y aditivos para la elaboración de sus...