Informacion ORTOREXIA

Que es la Ortorexia
La ortorexia es un trastorno del comportamiento alimentario que consiste en la obsesión por consumir alimentos que el afectado considera saludables, rechazando todos aquellos queno pueden incluirse en esta categoría desde su punto de vista.
Síntomas
El síntoma principal que caracteriza a esta enfermedad es la preocupación excesiva por todo lo que se ingiere.
Los pacientesinvierten un gran número de horas al día planificando y preparando las comidas.
Suelen ser tan estrictos que incluso se sienten culpables cuando lo incumplen y se castigan con dietas y ayunos aún másrígidos. Del mismo modo, eliminan por completo determinados alimentos en su dieta, no sólo carnes y grasas, sino también otras sustancias como el azúcar.
A diferencia de otros trastornos alimenticios,los ortoréxicos son personas muy abiertas con sus reglas de alimentación y no se abstienen en mostrarse orgullosos de ellas frente a otras personas.
Del mismo modo, menosprecian a aquellas que no siguenreglas dietéticas, por lo que el paciente puede verse abocado al aislamiento social.
La ortorexia nerviosa suele comenzar con hábitos de vida saludables que se convierten en obsesión y puede provocaren los pacientes grandes pérdidas de peso. Además, pueden perder la capacidad de comer intuitivamente, es decir, dejan de saber cuándo tienen hambre o cuándo se encuentran saciados. 
Prevención
Paraevitar llegar a la obsesión por la alimentación sana, los especialistas recomiendan seguir los siguientes consejos:
Regirse por una comida sana que incluya la cantidad y variedad de alimentos que elorganismo necesita para funcionar correctamente. 
Es importante que se incida en la educación de los niños a través de consejos como la tolerancia de uno mismo o de los demás y educar en base a modelosde belleza y conducta no estereotipados. 
Tipos : Actualmente, la ortorexia no se encuentra clasificada en tipos.  
Diagnóstico: Debido a que existe una fina línea entre la comida sana y la...