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I.1. Para el Desayuno

Alimento
Peso Aproximado
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Yogurt
140g
2,8
20,0
3,6
Pan
39.2g
8,4
0,2
63,8
Jamonada
18,2g
15,7
29,5
-

I.1.1. Yogurta) Proteínas

100 gr yogurt ↔ 2,8 proteínas
140 gr yogurt ↔ x

X= = 3,92 proteínas x 4 = 15,58 Kcal.

b) Lípidos

100 gr yogurt ↔ 20,0 lípidos
140 gr yogurt ↔ x

X= =28 lípidos x9 = 252 Kcal.

c) Carbohidratos

100 gr yogurt ↔ 3,6 carbohidratos
140 gr yogurt ↔ x

X= = 5,04 carbohidratos x 3,75 = 18,9 Kcal.

Total Kcal de Yogurt: 286,48 Kcal.I.1.2. Pan

a) Proteínas

100 gr pan ↔ 8,4 proteínas
39,2 gr pan ↔ x

X= = 3,2928 proteínas x 4 = 13,1712Kcal.

b) Lípidos

100 gr pan ↔ 0,2 lípidos
39,2 gr pan ↔ xX= = 0,0784 lípidos x9 = 0,7056 Kcal.

c) Carbohidratos

100 gr pan ↔ 63,8 carbohidratos
39,2 gr pan ↔ x

X= = 25,0096 carbohidratos x 3,75 = 93,786 Kcal.

Total Kcal de Pan:94,4916 Kcal x 3 panes = 283,4748 Kcal.

I.1.3. Jamonada

a) Proteínas

100 gr jamonada ↔ 15,7 proteínas
18,2 gr jamonada ↔ x

X= = 2,8574 proteínas x 4 = 11,4296

b) Lípidos

100 grjamonada ↔ 29,5 lípidos
18,2 gr jamonada ↔ x

X= = 5,369 lípidos x9 = 48,321 Kcal.

Total Kcal de Jamonada: 59,7506 Kcal.

TOTAL Kcal DESAYUNO: 626,7954 Kcal
I.2. Para el AlmuerzoAlimento
Peso Aproximado
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Arroz
283g
2,4
0,1
25,2
Pollo
86g
18,2
10,2
-
Papa
77g
2,1
0,1
22,3
Lechuga
15g
1,3
0,2
2.1
Pepinillo
35g
0,5
0,12,6
Aceite
8g
-
-
100
Azúcar
19g
-
-
98,3
Chicha de Maíz morado
148
-
-
4,9

I.2.1. Arroz

a) Proteínas

100 gr arroz ↔ 2,4 proteínas
283 gr arroz ↔ x

X= = 6.792proteínas x 4 = 27,168 Kcal.

b) Lípidos

100 gr arroz ↔ 0,1 lípidos
283 gr arroz ↔ x

X= = 0,283 lípidos x9 = 2,547 Kcal.



c) Carbohidratos

100 gr arroz ↔ 25,2 carbohidratos...