informatica

Que es un alcohol?
En química se denomina alcohol (del árabe al-kuḥl الكحول, o al-ghawl الغول, "el espíritu", "toda sustancia pulverizada", "líquido destilado") a aquellos compuestos químicosorgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener soloenlaces simples a sendos átomos;1 esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.
Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes. Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios oterciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.

Propiedades:
as propiedades físicas de un alcohol sebasan principalmente en su estructura. El alcohol esta compuesto por un alcano y agua. Contiene un grupo hidrofóbico (sin afinidad por el agua) del tipo de un alcano, y un grupo hidroxilo que eshidrófilo (con afinidad por el agua), similar al agua. De estas dos unidades estructurales, el grupo –OH da a los alcoholes sus propiedades físicas características, y el alquilo es el que las modifica,dependiendo de su tamaño y forma.

Ejemplos:
Los alcoholes se forman a partir de los alcanos al sustituir un átomo de Hidrógeno por un grupo hidroxilo (OH) los primeros 10 son:
Los alcoholes se nombrancon la terminación "OL 
1.- CH3OH es derivado del metano Metanol. 6.- CH3(CH2)4CH3OH Hexanol
2.- CH3CH2OH etano Etanol 7.- CH3(CH2)5CH3OH Heptanol
3.- CH3CH2CH2OH Propanol 8.- CH3(CH2)6CH3OHOctanol
4.- CH3(CH2)2CH2OH Butanol 9.- CH3(CH2)7CH3OH Nonanol
5.- CH3 (CH2)3CH2OH Pentanol 10.- CH3(CH2)8CH3OH Decanol


Que son los éteres?
Los éteres se forman por condensación de dos alcoholes conpérdida de agua. Si los dos alcoholes son iguales el éter es simple y si son distintos es mixto. Los éteres simples se nombran anteponiendo la palabra éter  seguida del prefijo que indica...