Informe 2

PRÁCTICA DE LAS CELULAS VEGETALES Y ANIMALES
Rodríguez, M., Ruiz, M. & Pacheco, L.
Estudiantes de Ingeniería Ambiental, Primer Semestre, Biología, USTA Villavicencio.

RESUMEN:
Con el fin de reconocer diferentes células en el entorno, se realizó esta práctica de laboratorio teniendo en cuenta los diferentes tejidos que componen los seres vivos. Estos se identificaron por medio del microscopioy muestras milimétricas de diferentes tejidos de los organismos utilizados. En primera instancia, la observación de los cortes de una planta; muestras de tallo, raíz y peciolo dieron una imagen exacta de la organización de sus tejidos gracias a sus células, además permitieron analizar su funcionamiento. Por otra parte y para la observación de las células animales se tomo una muestra de sangre yse evidenciaron los glóbulos rojos y finalmente una muestra de frotis bucal que permitieron la observación de las células epiteliales del cuerpo humano. Se lograron determinar varias propiedades de cada muestra que permitió su clasificación. Adicionalmente, se afirmaron varios conceptos anteriormente aprendidos; esto permitió desarrollar y comprobarlos estudios ya realizados años atrás por otraspersonas.

PALABRAS CLAVE: Peciolo, parénquima, colénquima, esclerénquima, frotis bucal, plasma.

INTRODUCCIÓN:
Características y propiedades de las células
El primer descubrimiento de las células fue registrado en 1665 por Robert Hooke (Ilustración 1) un científico inglés que realizo cortes muy delgados de parte de la corteza de un árbol de alcornoque el observo que está formado de muchoscompartimientos similares, cubículos vacíos a los que dio el nombre de células (Ilustración 2) eran tan diminutos que estimulo que habían más de 1000 millones de células por pulgada (Oram, 2007)

Ilustración 1 Robert Hooke

Ilustración 2 Primeras células vistas
Las células son dinámicas. Cada segundo tienen lugar miles de reacciones químicas dentro de las células; hay moléculas entrando y saliendocontinuamente por la membrana plasmática; los productos celulares se transportan a lo largo de fibras proteicas, y los elementos del esqueleto interno celular aumentan y disminuyen de tamaño. (Freeman, 2009)
Las células están envueltas por una membrana esta membrana encierra las estructuras celulares en su interior y las protege, tiene puertas algunas permanentes como otras temporales por loscuales los materiales entran y salen, no todos los tipos de partículas pueden penetrar la célula mucho menos salir de ella la membrana es selectiva el agua y las sustancias necesarias para mantener con vida a la célula penetran por la membrana y los desechos tóxicos salen. (Oram, 2007)
Hay 2 tipos de células, la primera posee un organelo rodeado de membrana llamado núcleo se denominan célulaseucariotas (Ilustración 3), las células de plantas, animales protistas y hongos son el más claro ejemplo de las células eucariotas; las células que carecen de núcleo rodeado por membrana se llaman procariotas (Ilustración 4) el más claro ejemplo son la bacterias ya que carecen de núcleo y de otros organelos recubiertos de membrana. (Freeman, 2009)

Ilustración 3 Célula Eucariota

Ilustración 4 CélulaProcariota

Las diferencias entre las células animales y la células vegetales (Ilustración 5) son que las vegetales poseen cloroplastos gracias a lo cual pueden fabricar su propio alimento es decir son autótrofas en cambio las células animales son heterótrofas no poseen cloroplastos y toman el alimento ya elaborado otra diferencia es que las células vegetales tienen presencia de una pare celularque otorga rigidez, protección provee un medio poroso para la distribución de agua, minerales y otros nutrientes en cambio las animales no la poseen. (Lozano, 2008)




Ilustración 5 Célula Vegetal, Animal

El objetivo primordial de esta práctica es aprender las diferencias morfológicas que existen entre las células animales y las células vegetales, observar diferentes tipos de tejidos mirar sus...