Informe 2

Reacciones de Aldehidos y cetonas
Periñan-Morales Diego Luis, Torres-Naranjo Wilfre Lean, Gasca- Yuly Tatiana
QUIMCA ORGANICA I I. Universidad de la Amazonia. Florencia (Caquetá) Colombia
Fechade realización: 05 de septiembre de 2015
RESUMEN:
En la práctica se llevaron a cabo pruebas diferentes, para la identificación de aldehídos y cetonas; los aldehídos reaccionan de manera diferentea las cetonas a pesar de que ambos contienen en su estructura un grupo carbonilo; esto permite que se dé o no la reacción con un reactivo especifico mostrando un indicador como lo es el cambio decolor. Por lo tanto, ese cambio de color indica que si hubo reacción, lo cual es precisamente lo que se observó en la práctica, permitiendo así la identificación de un aldehído o una cetona.INTRODUCCIÓN:
METODOLOGIA
Prueba de coexistencia de tautómeros
En un tubo de ensayo se colocó 2 ml de CCl4 y 4 gotas de acetona. Luego se le adición gota a gota y con agitación una solución de bromo entetracloruro de carbono al 5%. Se observó si el color rojizo desaparecía. En otro tubo de ensayo se colocó 2 ml de CCl4 y se le agrego 4 gotas de acetona y 1 gota de NaOH al 5%. Se le adiciono gota a gotauna solución de bromo en tetracloruro de carbono. Se comparó la velocidad de desaparición del color rojizo del bromo en los dos tubos de ensayos. Se anotó los resultados en la tabla de respuesta y serealizaron las correspondientes reacciones.
Prueba de fehling
En un tubo de ensayo se colocó 1 ml de solución de fehling A y 1 ml de fehling B. se le adiciono 6 gotas de formaldehido. Se repitió elprocedimiento con Benzaldehído, acetona y solución de glucosa. Como a temperatura ambiente no se formó el precipitado de color rojo, se colocaron los 4 tubos en un baño de maría por 5 minutos. Alpasar los 5 minutos si no hubo precipitado se reportó el resultado como negativo en la tabla de respuestas.
Prueba de Tollens
En un tubo de ensayo se colocó 1 ml del reactivo de Tollens y se le...