Informe 2014 Biotec Evaluacion Fuentes

ANEXO 1

Concentraciones para Escherichia coli

Formula elemental: CH1,96O0,55N0,25 = 26,26 g/mol

12gC * 1g Celula = 0,45 g C/g Celula
26,26 g Celula x

Glucosa: C6H12O6 = 180 g/mol
72gC * 1g Glucosa = 0,4 * 0,6 = 0,24 g C/g Glucosa
180 g Glucosa x

0,24gC10 g Celula
g Glucosa = 0,53 g Celula/gGlucosa L medio = 18,86 g Glucosa/L medio
0,45 gC 0,53 g Celula
G Celula g Glucosa

Manitol: C6H14O6 = 182 g/mol
72gC * 1g Manitol = 0,39 * 0,6 = 0,23 gC/ g Manitol
182 g Manitolx

0,23g C 10gCelula
g manitol = 0,51 g Celula/g Manitol L medio = 19,60 g Manitol/L medio
0,45 gC 0,51 gCelula
g Celula g Manitol

Extracto de levadura: 10%N = 0,1g N
0,1 g N * 16%N = 0,01g N/g Extracto levadura
100% N x

3,5 g N * 1g Celula = 0,13 gN/g Celula
20,26g Celula x

0,01g N 10 g Celula
g Extracto = 0,07g Celula/g Extracto L medio = 142g Extracto/L medio
0,13g N 0,07g Celula
g Celula g Extracto

Sulfato de amonio: (NH4)2SO4 = 132 g/mol
28g N * 1g (NH4)2SO4 = 0,21g N/g(NH4)2SO4
132g (NH4)2SO4 x

0,21g N 10 g Celula
g (NH4)2SO4 = 1,6g Celula/g (NH4)2SO4 L medio = 6,25g (NH4)2SO4/L medio
0,13g N 1,6g Celula
g Celula g (NH4)2SO4



ANEXO 2

Concentraciones para Staphylococcus aureus

Formula elemental: CH1,94O0,52N0,25 = 25,76 g/mol

12g C * 1gCelula = 0,46g C/g Celula
25,76g Celula x

Glucosa: C6H12O6 = 180 g/mol
72gC * 1g Glucosa = 0,4 * 0,6 = 0,24 g C/g Glucosa
180 g Glucosa x

0,24g C 10g Celula
g Glucosa = 0,52g Celula/g Glucosa L medio = 19,23g Glucosa/L medio
0,46 g C 0,52g Celula
g Celula g GlucosaManitol: C6H14O6 = 182 g/mol
72gC * 1g Manitol = 0,39 * 0,6 = 0,23 gC/ g Manitol
182 g Manitol x

0,23g C 10g Celula
g Manitol = 0,5g Celula/g Manitol L medio = 20g Manitol/L Medio
0,46g C 0,5g Celula
g Celula g Manitol

Extracto de levadura: 10%N = 0,1g N
0,1g N * 16%N = 0,01g N/g Extracto levadura
100% N x

3,5 g N * 1g Celula = 0,13 g N/g Celula
20,26g Celula x

0,01g N 10g Celula
g Extracto = 0,07g Celula/g Extracto L medio = 142g Extracto/L medio
0,13g N 0,07g Celula
g Celulag Extracto

Sulfato de amonio: (NH4)2SO4 = 132 g/mol
28g N * 1g (NH4)2SO4 = 0,21g N/g (NH4)2SO4
132g (NH4)2SO4 x

0,21g N 10 g Celula
g (NH4)2SO4 = 1,61g Celula/g (NH4)2SO4 L medio = 6,21g (NH4)2SO4/L medio
0,13g N 1,61g Celula
g Celula g (NH4)2SO4



EVALUACIÓNDEL A INFLUENCIA DE DIVERSAS FUENTES DE CARBONO Y NITRÓGENO SOBRE EL CRECIMIENTO BACTERIANO
DANIEL ALBERTO GARZON PARDO
LUISA REBOLLO RODRIGUEZ
*garzon-daniel@javeriana.edu.co
*lrebollo@javeriana.edu.co
Pontificia Universidad Javeriana
Departamento de Microbiología – Facultad de ciencias
Biotecnología Industrial
4 de septiembre del 2012


RESUMEN

Objetivo. Evaluar el efecto de dos...