Informe Agua De Mesa

PLANTA DE AGUA DE MESA DE LA FIAI

I. INTRODUCCIÓN

Las empresas privadas de distribución domiciliaria procesan y distribuyen agua al grado de uso humano y para beber, la mayoría de las veces analizan la dureza, elementos tóxicos como el cadmio, plomo y cobre, con niveles aceptados de los mismos, se dosifica cloro, y con grandes bombas se lo distribuye a centros de rebombeo o sino engrandes contenedores de agua (llamados también tanques o tinacos) que por una red se abastece a los hogares de agua en aceptables condiciones de uso.

II. GENERALIDADES:

✓ Nombre de la planta: Fundación para el desarrollo de la selva (FUDES)

✓ Nombre del producto: Agua de mesa Yacusam

✓ Ubicación: Dentro de la cuidad universitaria (planta piloto). Morales.

✓ Ejecutor:Isabel Vergara Paredes

III. OBJETIVOS:

▪ Aprender la metodología del tratamiento del agua

▪ Observar y conocer los equipos con que cuenta la EMPRESA AGROINDUSTRIAL YACUSAM para la obtención de agua de mesa, su funcionamiento y rendimiento.

IV. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA:

PLANTAS DE PURIFICACION DE AGUA
Su importancia radica en poder contar con AGUA apta para consumo humano,que cumpla con todas las normas de calidad requeridas, ya que de otra forma el agua es una fuente de innumerables enfermedades.
Las plantas purificadoras de agua cuentan con la más alta tecnología en sus procesos de purificación que a continuación se enlistan
• Filtros de gravas y arenas para eliminación de sólidos suspendidos y turbidez.
• Filtros de carbón activado para eliminación deolor, color, sabor, cloro y material orgánico.
• Osmosis inversa.- Eliminando sólidos totales disueltos, conductividad (si se requiere).
• Filtros pulidores.- Que filtran las partículas que se pudieran generar en los procesos anteriores.
• Esterilizador de luz ultravioleta.- Elimina las bacterias existentes
Equipo generador de Ozono.- Desinfecta bacteriológicamente elproducto y le da vida de anaquel.
Las plantas son provistas de acuerdo a la capacidad de agua a tratar solicitada por el cliente, y de acuerdo a las características cualitativas del agua de alimentación de la zona correspondientemente.
Se incluye todo el equipamiento, su instalación y puesta en operación y manuales de mantenimiento y operación.
Es posible proveer también el sistema de llenado, con locual podría llevar a cabo la comercialización de Agua purificada y por ende la recuperación de la inversión en un corto plazo.
www.digital.ni.com/worldwide/latam

Es preciso desinfectar el agua para evitar el riesgo sanitario por presencia de gérmenes o microorganismo patógenos. Desinfectar el agua es eliminar los microorganismos patógenos presentes. La finalidad de la desinfección es evitar latransmisión de enfermedades infecciosas. 
CÓMO SE DESINFECTA EL AGUA
Existen diversos sistemas, pero el más utilizado es la adición de gas cloro o soluciones de hipoclorito sódico.
Cuando se añade cloro al agua en la dosis correcta, ya sea en solución o en forma gaseosa, una parte de este cloro se utilizará, entre otros procesos, en la eliminación de los microorganismos. El resto del cloroañadido es el que se denomina cloro residual libre y permanece en el agua garantizando al mismo tiempo la potabilidad frente a posibles contaminaciones (fugas, roturas, filtraciones...), que se puedan presentar a nivel de la red de distribución.
Para que el cloro actúe, se necesita una concentración de cloro residual libre superior a 0,5 mg/L y un tiempo mínimo de contacto de unos treinta minutos. Unexceso en la dosificación daría lugar a un olor y gusto desagradables del agua, a pesar de que esto no representa ningún peligro para la salud pública. Niveles inferiores a 0,2 mg/L no garantizan la protección sanitaria. Se considera que se mantiene el poder desinfectante si en todos los puntos de la red de distribución se mantienen niveles de cloro residual libre entre 0,2 y 1 mg/L, aunque...