Informe AISLAMIENTO DE MEMBRANAS
Páginas: 4 (868 palabras)
Publicado: 20 de julio de 2015
AISLAMIENTO DE MEMBRANAS
ISOLATION OF MEMBRANES
Martínez, María A.1
Vásquez, María L. 1
Vergara, Andrea C. 1
maemc@hotmail.com
marialucila0609@gmail.com
andru_carol@hotmail.com
1Estudiantesde Biología
Universidad de Cartagena
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Resumen
En este documento se muestra la diferenciación de algunos tipos de lípidos encontrados en células animales,gracias al método de centrifugación.
Palabras claves: Fosfolípidos, Gangliosidos, Esfingolípidos. Centrifugación.
Abstract
In this document is shown the differentiation of some types of lipids found inanimal cells by centrifugation
Keywords: Phospholipids, Gangliosides, Sphingolipids. Centrifugation.
Introducción
La membrana plasmática no es visible con el microscopio de luz, que sólo permiteapreciar las sustancias que la rodean; por eso, su estudio comenzó con métodos indirectos (Paniagua, 2007). A finales del siglo XIX comenzaron dichos estudios y a la par de los descubrimientosalcanzados mediante los mismos, se han planteado distintos modelos que explican la composición y estructura de la membrana celular. En 1925, Gorter y Grendel plantearon una posible estructura de doble capa delípidos tras extraer con los lípidos de la membrana de eritrocitos mediante acetona y otros solventes y notar que estos ocupaban una superficie dos veces mayor a la que se suponía que debían ocupar.En 1932, Cole estudió la tensión superficial de los mismos y tras ésta ser menor de la esperada, dedujo que los fosfolípidos, deben ir acompañados de proteínas. Sin embargo, hay células donde lapresencia de lípidos no se limita a la construcción de membranas. Los adipocitos, células del tejido adiposo, se encargan de la acumulación de lípidos y se caracterizan por la presencia de grandes gotas degrasa en su interior. Las imágenes de microscopía muestran a los adipocitos como células huecas, con el citoplasma y el núcleo formando una banda estrecha en la periferia celular (Molist, 2014)....
ISOLATION OF MEMBRANES
Martínez, María A.1
Vásquez, María L. 1
Vergara, Andrea C. 1
maemc@hotmail.com
marialucila0609@gmail.com
andru_carol@hotmail.com
1Estudiantesde Biología
Universidad de Cartagena
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Resumen
En este documento se muestra la diferenciación de algunos tipos de lípidos encontrados en células animales,gracias al método de centrifugación.
Palabras claves: Fosfolípidos, Gangliosidos, Esfingolípidos. Centrifugación.
Abstract
In this document is shown the differentiation of some types of lipids found inanimal cells by centrifugation
Keywords: Phospholipids, Gangliosides, Sphingolipids. Centrifugation.
Introducción
La membrana plasmática no es visible con el microscopio de luz, que sólo permiteapreciar las sustancias que la rodean; por eso, su estudio comenzó con métodos indirectos (Paniagua, 2007). A finales del siglo XIX comenzaron dichos estudios y a la par de los descubrimientosalcanzados mediante los mismos, se han planteado distintos modelos que explican la composición y estructura de la membrana celular. En 1925, Gorter y Grendel plantearon una posible estructura de doble capa delípidos tras extraer con los lípidos de la membrana de eritrocitos mediante acetona y otros solventes y notar que estos ocupaban una superficie dos veces mayor a la que se suponía que debían ocupar.En 1932, Cole estudió la tensión superficial de los mismos y tras ésta ser menor de la esperada, dedujo que los fosfolípidos, deben ir acompañados de proteínas. Sin embargo, hay células donde lapresencia de lípidos no se limita a la construcción de membranas. Los adipocitos, células del tejido adiposo, se encargan de la acumulación de lípidos y se caracterizan por la presencia de grandes gotas degrasa en su interior. Las imágenes de microscopía muestran a los adipocitos como células huecas, con el citoplasma y el núcleo formando una banda estrecha en la periferia celular (Molist, 2014)....
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