Informe Alacena
Páginas: 18 (4426 palabras)
Publicado: 5 de diciembre de 2012
PLAN DE MARKETING
ALACENA
CREMA HUANCAINA
Profesor:
Cesar Peirano Castañeda
Integrantes:
Bellido Ramos, Ginger Carrasco Fuentes, Gilda Espinoza Shuña, Naomi Felix Amancio, Pamela La Rosa Toro, Leonardo
Llerena Portuguez, Giancarlos
Marquez Salomón, Deydi Padilla Medrano, Clisman Pérez Goicochea, JanetRuiz Villegas, Maximiliano Zarrea Villavicencio, Julia
2011-2
INFORME FINAL ALACENA Crema Huancaína
El estudio tuvo como finalidad obtener información acerca de las percepciones, actitudes, motivaciones, hábitos y comportamiento de compra del consumidor de un NSE B – B y C entre el rango de edades de jóvenes de 17 a 25 años y madres de 25 a
35años que consume con frecuencia algún tipo de salsa por el estilo de vida que lleva y por ende tiene una mejor opinión respecto a las diferencias, similitudes, aspectos
negativos y positivos de este tipo de crema.
Así mismo se indagó la factibilidad de las zonas de Lima Metropolitana para lanzar al mercado una crema como esta, teniendo en cuenta las posibles zonas en donde elconsumidor recomienda y sugiere de acuerdo a distintas variables conductuales arrojadas en los estudios.
El estudio cualitativo se ha desarrollado a través de (2) dos ENCUESTAS DE CONSUMO DE PRODUCTO y a (2) dos ENCUESTAS DE SATISFACIÓN DE PRODUCTO con lo cual se ha buscado profundizar en 6 puntos relevantes los cuales nos darán un panorama en el tiempo sobre lo que sienten,quieren y desean los potenciales clientes sobre un negocio de este tipo. Los temas a desarrollar en el siguiente estudio son:
o Percepción de Producto.
o Percepción de Atributos más resaltantes.
o Percepción de diferentes Marcas y Tipos de salsa.
o Percepción de las zonas en donde es factible que compren el producto.
o Publicidad y Marketing que se debería deconsiderada para este producto.
o Definición del concepto publicitario a transmitir.
1.- PERCEPCIÓN DE PRODUCTO
Hablar de CREMA HUANCAINA es hablar de aquellos momentos en que uno se imagina como si nuestra propia madre nos la hubiera preparado, disfrutando de una buena crema que solo esas manos puede preparar.
En el mercado nacional no existe otro productos, dejando delado la mayonesa, que este hecho como preparado por mamá como de igual manera se va para consumir una buena CREMA HUANCAINA que tenga un excelente sabor y que la calidad del producto justifique el precio, así mismo hay que considerar que por el estilo de vida del consumidor que ha venido cambiando en todo este tiempo es un producto el cual lo puedan consumir con la familia, amigos, etc. Y alconsumirla puedan disfrutarla y pasarla bien después de la salida del trabajo, fiestas o reuniones sociales, es una crema la cual va bien acompañada con bocadito, sobre todo acompañado de la deliciosa variedad de papa, oriunda de nuestro país.
2.- PERCEPCIÓN DE ATRIBUTOS MÁS RESALTANTES
En primer atributo se debe considerar que una buena salsa debería tener un buen sabor, lamayoría de entrevistados considera que consumiría una nueva salsa por “el sabor” que sería el indicador más resaltante para motivar e impulsar a la persona a consumir algún tipo de salsa, cuando se analiza el aspecto valorativo de cada atributo no importa mucho la marca con tal que tenga un buen sabor y que su precio sea cómodo, por ejemplo considera que las salsas de la marca ‘’ALACENA’’tiene un sabor agradable y es la razón por el cual la consumen.
El segundo atributo para elegir buena salsa sería “el precio”, hay que considerar que este aspecto es fundamental y muy importante, es un indicador común que todos los entrevistados manifiestan como un atributo relevante al momento de optar por una buena salsa, el aspecto de precio hará que el consumidor se...
ALACENA
CREMA HUANCAINA
Profesor:
Cesar Peirano Castañeda
Integrantes:
Bellido Ramos, Ginger Carrasco Fuentes, Gilda Espinoza Shuña, Naomi Felix Amancio, Pamela La Rosa Toro, Leonardo
Llerena Portuguez, Giancarlos
Marquez Salomón, Deydi Padilla Medrano, Clisman Pérez Goicochea, JanetRuiz Villegas, Maximiliano Zarrea Villavicencio, Julia
2011-2
INFORME FINAL ALACENA Crema Huancaína
El estudio tuvo como finalidad obtener información acerca de las percepciones, actitudes, motivaciones, hábitos y comportamiento de compra del consumidor de un NSE B – B y C entre el rango de edades de jóvenes de 17 a 25 años y madres de 25 a
35años que consume con frecuencia algún tipo de salsa por el estilo de vida que lleva y por ende tiene una mejor opinión respecto a las diferencias, similitudes, aspectos
negativos y positivos de este tipo de crema.
Así mismo se indagó la factibilidad de las zonas de Lima Metropolitana para lanzar al mercado una crema como esta, teniendo en cuenta las posibles zonas en donde elconsumidor recomienda y sugiere de acuerdo a distintas variables conductuales arrojadas en los estudios.
El estudio cualitativo se ha desarrollado a través de (2) dos ENCUESTAS DE CONSUMO DE PRODUCTO y a (2) dos ENCUESTAS DE SATISFACIÓN DE PRODUCTO con lo cual se ha buscado profundizar en 6 puntos relevantes los cuales nos darán un panorama en el tiempo sobre lo que sienten,quieren y desean los potenciales clientes sobre un negocio de este tipo. Los temas a desarrollar en el siguiente estudio son:
o Percepción de Producto.
o Percepción de Atributos más resaltantes.
o Percepción de diferentes Marcas y Tipos de salsa.
o Percepción de las zonas en donde es factible que compren el producto.
o Publicidad y Marketing que se debería deconsiderada para este producto.
o Definición del concepto publicitario a transmitir.
1.- PERCEPCIÓN DE PRODUCTO
Hablar de CREMA HUANCAINA es hablar de aquellos momentos en que uno se imagina como si nuestra propia madre nos la hubiera preparado, disfrutando de una buena crema que solo esas manos puede preparar.
En el mercado nacional no existe otro productos, dejando delado la mayonesa, que este hecho como preparado por mamá como de igual manera se va para consumir una buena CREMA HUANCAINA que tenga un excelente sabor y que la calidad del producto justifique el precio, así mismo hay que considerar que por el estilo de vida del consumidor que ha venido cambiando en todo este tiempo es un producto el cual lo puedan consumir con la familia, amigos, etc. Y alconsumirla puedan disfrutarla y pasarla bien después de la salida del trabajo, fiestas o reuniones sociales, es una crema la cual va bien acompañada con bocadito, sobre todo acompañado de la deliciosa variedad de papa, oriunda de nuestro país.
2.- PERCEPCIÓN DE ATRIBUTOS MÁS RESALTANTES
En primer atributo se debe considerar que una buena salsa debería tener un buen sabor, lamayoría de entrevistados considera que consumiría una nueva salsa por “el sabor” que sería el indicador más resaltante para motivar e impulsar a la persona a consumir algún tipo de salsa, cuando se analiza el aspecto valorativo de cada atributo no importa mucho la marca con tal que tenga un buen sabor y que su precio sea cómodo, por ejemplo considera que las salsas de la marca ‘’ALACENA’’tiene un sabor agradable y es la razón por el cual la consumen.
El segundo atributo para elegir buena salsa sería “el precio”, hay que considerar que este aspecto es fundamental y muy importante, es un indicador común que todos los entrevistados manifiestan como un atributo relevante al momento de optar por una buena salsa, el aspecto de precio hará que el consumidor se...
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