Informe Aldehidos Y Cetonas

PRACTICA N° 13
REACCIONES DE CARACTERIZACIÓN PARA ALDEHÍDOS Y CETONAS

INTRODUCCIÓN

METODOLOGÍA

RESULTADOS PARA REACCIONES DE CARACTERIZACIÓN DE ALDEHÍDOS

* PRUEBA DE SOLUBILIDADTabla 1: Prueba de solubilidad.
COMPUESTO | SOLUBILIDAD |
| AGUA | ETER | H2SO4 |
Formaldehído | Negativo | Positivo | Positivo |
Salisaldehído | Negativo | Positivo | Positivo |Benzaldehído | Negativo | Positivo | Positivo |
Butilaldehido | Negativo | Positivo | Positivo |

ANALISIS DE RESULTADOS

* PRUEBA DE OXIDACIÓN CON K2Cr2O7.

Tabla 1: Prueba de oxidación conK2Cr2O7.

COMPUESTO | |
Formaldehído | La solución se tornó azul a temperatura ambiente. |
Salisaldehído | Se observó la formación de dos fases, café en la parte inferior. |
Benzaldehído | Lasolución cambia de color a u naranja oscuro. |
Butilaldehido | Se observó la fromacion de dos fases, café en la parte in ferior y transparente en la parte superior. |

ANALISIS DE RESULTADOS

Laprueba de caracterizacion con K2Cr2O7 al ser una reacción de oxidación se da de forma relativamente rápida y sencilla para los aldehídos, ya que los aldehídos poseen un átomo de hidrogeno unido alcarbono carbonilico, el cual es extraído en la oxidación bien sea como un protón o como un átomo, por esta razón la prueba da positiva para cada uno de los compuestos disponibles en el laboratorio.* PRUEBA DEL CLORURO FERRICO

Tabla 1: Prueba del cloruro férrico.

COMPUESTO | |
Formaldehído | La solución se torna amarillo. |
Salisaldehído | La solución se torna morado oscuro. |Benzaldehído | La solución se torna amarillo claro. |
Butilaldehido | La solución se torna amarillo oscuro. |

ANALISIS DE RESULTADOS

* PREPARACION DE LAS 2,4-DINITROFENILHIDRAZONAS.COMPUESTO | PRUEBA |
Formaldehído | |
Salisaldehído | |
Benzaldehído | |
Butilaldehido | |

ANALISIS DE RESULTADOS

* PRUEBA DE SCHIFF: FUCSINA-ALDEHÍDO

COMPUESTO | PRUEBA |...