Informe Aplicaciones QU101

Universidad de Costa Rica
Escuela de Química
Laboratorio de Química General I QU-0101
I Semestre 2015

Informe de Aplicaciones
Título de la práctica

Grupo: 2



Aplicaciones
Aplicacionesdel Quemador Bunsen:
1) Se utiliza normalmente para la esterilización de instrumentos de laboratorio, como tubos de ensayo, cristalería, pinzas, asa de siembra, asa de vidrio, y la mayoría deinstrumentos de platino cuando son expuestos directamente a la llama, que los calentara al rojo vivo en pocos segundos para eliminar los microorganismos contaminantes.
2) Es usado como calentador para acelerarel proceso de reacciones químicas ya que es una de las fuentes de calor más sencillas del laboratorio y es utilizado para obtener temperaturas no muy elevadas. Por ejemplo, para llevar a el punto deebullición agua contenida en un tubo de ensayo.
Aplicaciones de la Destilación Simple:
3) Destilación de esencias para la perfumería:
Método por el cual se extraen la esencias de material orgánico, elproceso consiste en calentar el material vegetal ya sea colocándolo en agua (Destilación directa) o en un rejilla (Destilación de vapor) y llevarla a ebullición. Este proceso hace que las paredescelulares que contienen la esencias se rompan y liberen la misma en forma de vapor el cual es recogido junto con el vapor del agua y son trasladados a través de un tubo de enfriamiento. Al final sonseparados fácilmente ya que el vapor de agua se condensa en un destilado acuoso mientras que la esencia se convierte en un aceite esencial.
4) Destilación de bebidas alcohólicas:
El principio de ladestilación se basa en las diferencias que existen entre los puntos de fusión del agua (100ºC) y el alcohol (78.3ºC). Si un recipiente que contiene alcohol es calentado a una temperatura que supera los78.3ºC, pero sin alcanzar los 100ºC, el alcohol se vaporizará y separará del líquido original, para luego juntarlo y recondensarlo en un líquido de mayor fuerza alcohólica.
5) Proceso de refinación...