Informe bebidas energizantes (word)

Universidad Jesús De Nazareth |
efectos de las bebidas energizantes sobre la atención sostenida y selectiva en estudiantes universitarios entre los 18 y 30 años |
Proyecto Clase “Química General” |
Asesora: Ing. Mary Lorena Vallecillo MSc
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Integrantes:
* Wilson Rodríguez Hernández* Alex Josué Palacios* Javier Alberto Peña Sabio* Andrea Dolores Vindel* Carmen Arielle Santos Matute*Mirna Elizabeth Madrid * Ángel Armando Irías Posadas* Pedro Gerardo Orantes |
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Índice General

Introducción Pag.3

I Capitulo
Fundamentos Teóricos
1.1 Antecedentes Pag.5
1.2 ¿Qué Es Una Bebida Energizante? Pag.6
1.3 Componentes De Las Bebidas Energizantes Pag.7
1.4 Efectos En La Salud Pag.9
1.5 Efectos de las Bebidas Energizantes en la atención de los individuos Pag.10II Capitulo
Resultados y Análisis de La Investigación
2.1 Análisis General Encuesta Aplicada Pag.12
2.2 Análisis De Resultados Pag.12
2.3 Diagnostico Situación Actual Pag.16
2.4 Conclusiones Pag.17
2.5 Recomendaciones Pag.18

III Capitulo
3.1 Anexos Pag.19
3.2 Bibliografía Pag.20

INTRODUCCIÓN

Durante los últimos años, un nuevo tipo de bebidas ha impactado confuerza en el mercado mundial y ha puesto de nuevo en boga la palabra “energía”. Se promocionan sus efectos positivos como elixir para revitalizar cuerpo y mente y, mediante una masiva campaña de marketing se propone al gran público su consumo como sustancia útil para estudiar, incrementar la resistencia física, mejorar la atención, la concentración y la vigilancia. Su uso extendido, lleva aplantearse una serie de interrogantes sobre su utilidad, su conveniencia, su manera de operar y los efectos reales que producen en la esfera psicológica, en este caso la atención sostenida y selectiva. La presente investigación se desarrolló, dentro de un contexto de consumo y mercadeo, y pretende brindar un análisis objetivo de los efectos reales de las Bebidas Energizantes en la cognición, dándole alpúblico consumidor la posibilidad de tener una fuente de información más crítica y con una aproximación más académica que la suministrada por la publicidad.

Se busca por medio de un diseño casi experimental darle respuesta al siguiente problema científico:

¿Cómo establecer si existen diferencias significativas entre el uso de la Bebida Energizante y una bebida inocua similar en color y sabor,sobre la atención sostenida en jóvenes universitarios en edades comprendidas entre 18 y 30 años?
Muchas pueden ser las opciones de darle respuesta al problema anterior, sin embargo, nuestro estudio se enmarcará en el siguiente objetivo central:

Establecer el efecto de una Bebida Energizante en la atención sostenida y selectiva en 40 hombres y mujeres de 18 a 30 años de edad.

Partiendode este objetivo guía, se plantearon adicionalmente los siguientes objetivos específicos:

1- Medir el efecto en la atención sostenida antes y después de la ingesta de la Bebida Energizante.
2- Medir el efecto en la atención selectiva antes y después de la ingesta de la Bebida Energizante.
3- Establecer las diferencias entre hombres y mujeres en la atención selectiva, antes y después delconsumo de la bebida.
4- Establecer las diferencias entre hombres y mujeres en la atención sostenida, antes y después del consumo de la bebida.

De igual manera, a través de este estudio se propone la siguiente hipótesis:
El consumo de Bebidas Energizantes en estudiantes universitarios entre los 18 y 30 años refleja un déficit de atención y modificación en la fisiología de su organismo.

Apartir del problema científico se pueden identificar dos variables:
Variable Independiente:
Jóvenes Universitarios entre 18 y 30 años

Variable Dependiente:
Atención sostenida y selectiva en hombres y mujeres entre 18 y 30 años de edad.

CAPÍTULO I. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1.1 ANTECEDENTES.

Desde hace algunos años el mercado está inundado de bebidas denominadas por sus productores...