Informe catalasa

Actividad N°1.
Funcionamiento de la enzima catalasa en varios organismos.
MATERIALES.
-Peróxido de hidrogeno.
-Papá.
-Hígado.
-Champiñones.
-Espinaca.
-Gasa.
-Placas de porcelana.-Gotero.
-Morteros.
-Tubos de ensayo.
PROCEDIMIENTO.
1. Se corto en pedazos muy pequeños los champiñones, espinaca e hígado, y se rayo la papa.
2. Luego se procedió a moler y licuar los champiñones,espinaca, hígado y papa por partes separadas, agregando un poco de agua de la llave hasta que cada mescla se volvió de un color característico dependiendo del ingrediente.
3. Se tapo con gasa un vasoprecipitado (no me acuerdo como se llamaba esa cosa como vaso precipitado pero tenía como un mini cuello) y luego se filtro la papa, hígado, espinaca y champiñones por separado.
4. Se puso cadahomogenado en tubos de ensayos diferentes marcados del 1 al 5 respectivamente.
5. Usando un gotero se puso 5 gotas de cada homogenado en las fosas de la placa de porcelana y se añadió tres gotas deperóxido de hidrogeno.
6. Se anoto los resultados en una tabla.




RESULTADOS.


1. ¿Qué ocurrió al añadir peróxido?
La muestra se llena de espuma/burbujas, menos en el caso del agua en el cual nopaso nada.
2. ¿Ocurrió lo mismo en todas las muestras?
En todas salieron burbujas pero en diferentes cantidades, es decir, algunas se llenaron más de espuma que otras.

3. ¿Por qué se formanburbujas?
Porque la espuma que sale al añadir peróxido de debe a que las enzimas diluyen el peróxido, convirtiéndolo en oxigeno, por eso salen burbujas.
4. Dfdsfdsfdsf
5. DsfdsfsdfActividad N°2.
¿Se comporta la catalasa de igual manera en todos los organismos?
MATERIALES.
-Homogenado de hígado, papa, espinaca y champiñones.
-Tubos de ensayo altos.
-Peróxido de Hidrogeno.-Goteros.
PROCEDIMIENTO.
1. Se rotulo los tubos de ensayo de la A a la E.
2. Se pudo 3 mL de cada homogeneado en los tubos siguiendo el orden hígado, papa, champiñón, espinaca, agua.
3. Se marco el...