informe condiciones d salud

DIAGNOSTICO DE CONDICIONES DE SALUD Y DE CLIMA LABORAL DE LA POBLACIÓN TRABAJADORA DE LA EMPRESA VALADANI S.A.S





ANA YOLIMA AYALA ACOSTA
GINA MARCELA GUISA MATEUS
DIANA XIMENA PAEZ RODRÍGUEZ
SINDY DAYANA RIAÑO RODRÍGUEZ





















SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
CENTRO GESTION INDUSTRIAL
PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL
BOGOTA D.C
2012
DIAGNOSTICO DE CONDICIONES DE SALUD YDE CLIMA LABORAL DE LA POBLACIÓN TRABAJADORA DE LA EMPRES VALADANI S.A.S




ANA YOLIMA AYALA ACOSTA
GINA MARCELA GUISA MATEUS
DIANA XIMENA PAEZ RODRÍGUEZ
SINDY DAYANA RIAÑO RODRÍGUEZ










MARCO AURELIO DÍAZ BONILLA
(INSTRUCTOR)











SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
CENTRO GESTION INDUSTRIAL
PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL
BOGOTA D.C
2012

INTRODUCCIÓN
INFORMACIÓN GENERAL DE LAEMPRESA.

Nombre de la empresa: VALDANI S.A.S
Representante legal: Inés Bautista Vargas
Jornadas de trabajo: Diurna 7:00 am - 5:00 pm
Actividad económica: Producción de productos Alimenticios.
Código CIIU: 1585
ARP: Positiva

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.

Es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos colombianos “arepas” a base de harina de maíz, cuentan con 5tipos de productos; arepas boyacense rellena de cuajada arepas rellenas de queso doble crema, arepa queso delgada, arepa de chócolo con queso y el nuevo producto figuriarepas con queso. Ofreciendo a los clientes productos con valor nutritivo, agradables al gusto y a precios razonables.
Sus procesos se desarrollan bajo la aplicación de la legislación nacional y las buenas prácticas de manufactura.Los productos de la empresa se distribuyen en cadenas de supermercados, cafeterías escolares y ferias de alimentos. Y ahora cuentan con la distribución en Miami

Se dará a conocer en la empresa la necesidad y el cumplimiento al diagnosticar la población trabajadora para conocer las condiciones de trabajo, a si poder identificar los riesgos a los cuales están expuestos y la prevención de lasenfermedades para así mejorar las condiciones laborales y del trabajo dando una mejor vida laboral.

OBJETIVOS

General:
Elaborar un diagnostico de condiciones de salud para prevenir y controlar la aparición de efectos nocivos sobre la salud de los trabajadores de la empresa Valdani SAS expuestos a los diferentes factores de riesgo encontrados y que pueden generar enfermedad profesional.Específicos:
Diseñar un modelo de encuesta en el que diagnostiquen las condiciones de salud en las que se podrían encontrar los trabajadores.
Aplicar la encuesta diseñada identificando el estado de salud en el que se encuentran los empleados.
Identificar las afecciones más frecuentes que afectan la salud de los trabajadores.



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TÉRMINOS Y DEFINICIONES

Ausentismo laboral: El ausentismolaboral es el conjunto de ausencias de los empleados a su trabajo, justificadas o no. Es uno de los puntos que más preocupan a las empresas y que más tratan de controlar y reducir, es considerado un factor que reduce seriamente la productividad.
Causalidad: es el principio el origen de algo. El concepto se utiliza para nombrar a la relación entre una causa y su efecto, y puede utilizarse en elámbito de la física, la estadística y la filosofía.
Condiciones de Salud: Es el conjunto de variables objetivas de orden fisiológico, psicológico y sociocultural, que determinan el perfil
Socio demográfico y de morbilidad de la población trabajadora
Enfermedad: es un proceso y el estatus consecuente de afección de un ser vivo, caracterizado por una alteración perjudicial de su estado de salud. Elestado o proceso de enfermedad puede ser provocado por diversos factores, tanto intrínsecos como extrínsecos al organismo.
Enfermedad Común: Aquella que, constituyendo alteraciones de la salud, no tiene la condición de accidente de trabajo ni de enfermedad
Profesional.
Enfermedad profesional: todo estado patológico permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la clase...