informe de agroexportadora

Universidad San Carlos de Guatemala.

Facultad de Agronomía.

Área Tecnológica.

Sub área de Protección de Plantas.

Biodiversidad y Productividad Apícola de Guatemala.

Ing. Agro. Msc. Álvaro Hernández.

















GIRA #1

Informe de la gira de campo realizada en Agro Exportadora Mundial, S. A.











Jose Luis Cardenas Perez
#201123877Jornada vesp. Secc. U

31/10/2012.




Introducción.


Agro Exportadora, S. A. es una empresa ubicada en el Valle de la Fragua, municipio de Río Hondo, departamento de Zacapa, dedicada a la producción de melón y sandía para exportación a destinos como Estados Unidos, Europa, entre otros.

Por medio del curso de Biodiversidad y Productividad Apícola de Guatemala se realizó una gira deestudio en campo para conocer el proceso que se sigue en la producción de este tipo de frutas, y la relación que tiene con el uso de abejas extranjeras (Apis Melífera) para un mayor rendimiento por unidad de área.

Fueron tres las estaciones configuradas para esta gira, las cuales se enfocaron en distintos puntos de productividad de la empresa, la primera desarrolló el tema de polinización, lasegunda el tema de fitosanidad y la tercera el tema de la productividad. Antes de pasar por cada una de las estaciones se impartió una charla a manera de prevención en cuanto a las restricciones que esta empresa posee y que por su magnitud de producción eran necesarias conocer antes de ingresar a los campos de cultivo.


Durante el tiempo que la empresa ha implementado el uso de abejas extranjeras(Apis Melífera) se han tenido mayores y mejores rendimientos en cuanto a la productividad de los cultivos, esto siempre marchando de la mano con un buen plan de fertilización y manejo de las prácticas culturales que los cultivos requieren.

El uso de este tipo de polinizadores va de la mano con un buen manejo de los recursos naturales renovables y el ambiente en general causando así el daño másmínimo a estos factores que pudieran mermar la producción del cultivo.
























Objetivos.

Generales:

Conocer el uso de polinizadores (apidea) en cultivos de melón en la empresa


Específicos:

Conocer el manejo de colmenas de abejas en la producción de melón de la empresa Agro Exportadora, S. A.

Conocer el proceso fitosanitario que emplea laempresa Agro Exportadora, S. A. para el control de plagas y enfermedades en los cultivos de melón

Conocer los procesos agronómicos y labores culturales que estimulan a una mayor producción de melón por unidad de área.


































MARCO TEORICO

TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA
-Familia: Cucurbitaceae.

-Nombre científico: Cucumis melo L.-Planta: anual herbácea, de porte rastrero o trepador.

-Sistema radicular: abundante, muy ramificado y de rápido desarrollo.

-Tallo principal: están recubiertos de formaciones pilosas, y presentan nudos en los que se desarrollan hojas, zarcillos y flores, brotando nuevos tallos de las axilas de las hojas.

-Hoja: de limbo orbicular aovado, reniforme o pentagonal, dividido en 3-7 lóbulos conlos márgenes dentados. Las hojas también son vellosas por el envés.

-Flor: las flores son solitarias, de color amarillo y pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas. Las masculinas suelen aparecer en primer lugar sobre los entrenudos más bajos, mientras que las femeninas y hermafroditas aparecen más tarde en las ramificaciones de segunda y tercera generación, aunque siempre junto a lasmasculinas. El nivel de elementos fertilizantes influye en gran medida sobre el número de flores masculinas, femeninas y hermafroditas así como sobre el momento de su aparición. La polinización es entomófila.

-Fruto: su forma es variable (esférica, elíptica, aovada, etc.); la corteza de color verde, amarillo, anaranjado, blanco, etc., puede ser lisa, reticulada o estriada. La pulpa puede ser...