INFORME DE ALIMENTACION SALUDABLE

INFORME DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1° GRADO
Inicio: Se inicia la actividad teniendo un diálogo sobre la importancia de la alimentación en las personas. Se hacen las siguientes preguntas: ¿Cómopodemos llevar una buena alimentación?, ¿Qué alimentos son los que debemos de comer con mayor proporción y cuáles no?, ¿Por qué es necesario cuidar nuestra salud?, etc. a partir de sus conocimientosprevios en los niños comencé a explicarles que la dieta correcta se basa en “El plato del buen comer” y que está formado por grupos de alimentos que son frutas y verduras (grupo verde) cereales ytubérculos (grupo amarillo) y alimentos de origen animal y leguminosas (grupo rojo).
Desarrollo: Dando seguimiento al tema de los alimentos y para que tuvieran un poco más de conocimiento, se mostraron láminassobre los grupos en que está formado el plato del buen comer explicándoles un poco más sobre los diferentes grupos de alimentos: las frutas y verduras son fuentes de fibra, vitaminas y mineralesaltos en vitamina a, c y ácido fólico y recalcando que éstos no deben de faltar en nuestro platillo del día.
Los cereales y tubérculos son los alimentos que nos dan mucha energía y que nos ayudan acombatir ciertas enfermedades.
Los alimentos de origen animal son buena fuente de hierro y proteínas, sin embargo, se recomienda comerlos moderadamente ya que algunos tienen un alto contenido de colesteroly grasa por lo que se debe de consumir en pequeñas porciones.
Tomando en cuenta dicha información los niños escribieron junto con la maestra 8 remedios naturales con el fin de recordar que paramantenernos sanos debemos de alimentarnos saludablemente.
Otra de las actividades que realizaron los niños fue un dibujo de un platillo tomando en cuenta los grupos que la componen.
Cierre: Se hizo unaexposición de platillos diversos en donde los niños pudieron observar los diferentes grupos y la gran variedad de alimentos que hay para comer y estar sanos. Comprendieron que la alimentación es muy...