INFORME DE ALIMENTICIOS
Páginas: 4 (785 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2015
MANEJO DE CULTIVOS SEMBRADOS (Quinua – Frijol caupi) EN EN EL FUNDO SANTA ROSA – SANTA
I. INTRODUCCION
No hablaremos mucho de la quinua por que no se logró obtener una buena germinación en campode este cultivo, sin embargo detallaremos el manejo que se tuvo del frijol caupi hasta el momento. El cultivo del frijol caupi (Vigna unguiculata (L) Walp) se presenta como una oportunidad dedesarrollo para los pequeños productores, el hecho de estar incluido en la cartera de productos peruanos agroindustriales con potencial de crecimiento con fines de exportación, asegura la demanda ycomercialización del producto, además de buenas perspectivas para un crecimiento mayor en la medida que el producto se posicione en el mercado. En la actualidad, la productividad del frijol caupi se haincrementado de 800 a 1200 kilos por hectárea con la incorporación de variedades más productivas y con la aplicación de nuevas tecnologías. Según el Ministerio de Agricultura, anualmente se instalan entre 6mil y 8 mil hectáreas, principalmente en los valles de la costa y zonas de la selva del Perú.
II. IMPORTANCIA ECONOMICA
De la gran diversidad de variedades de frijoles con que cuenta el Perúadaptados a diferentes ambientes y épocas del año; son el “caupi”, “castilla” o “chileno” y el “frijol de palo” los que se han constituido en los dos tipos más demandados por los consumidoresinternacionales y en los principales productos agrícolas de la exportación peruana (Valladolid et al. 1999). Las menestras con demanda externa como frejol caupi, frejol de palo, frejol común, se cultivanprincipalmente en la costa, donde se registran incrementos de producción en los últimos cinco años de 0.8 a 2 tn/ha. Sin embargo; la productividad promedio nacional se encuentra en 1.2 t/ha. (Tumi, A. 2008).III. OBEJTIVOS
El objetivo principal era cultivar Quinua de manera orgánica pero se terminó cultivando frijol “caupi” de forma orgánica.
Comprobar la eficiencia del BIOL frente a plagas y...
I. INTRODUCCION
No hablaremos mucho de la quinua por que no se logró obtener una buena germinación en campode este cultivo, sin embargo detallaremos el manejo que se tuvo del frijol caupi hasta el momento. El cultivo del frijol caupi (Vigna unguiculata (L) Walp) se presenta como una oportunidad dedesarrollo para los pequeños productores, el hecho de estar incluido en la cartera de productos peruanos agroindustriales con potencial de crecimiento con fines de exportación, asegura la demanda ycomercialización del producto, además de buenas perspectivas para un crecimiento mayor en la medida que el producto se posicione en el mercado. En la actualidad, la productividad del frijol caupi se haincrementado de 800 a 1200 kilos por hectárea con la incorporación de variedades más productivas y con la aplicación de nuevas tecnologías. Según el Ministerio de Agricultura, anualmente se instalan entre 6mil y 8 mil hectáreas, principalmente en los valles de la costa y zonas de la selva del Perú.
II. IMPORTANCIA ECONOMICA
De la gran diversidad de variedades de frijoles con que cuenta el Perúadaptados a diferentes ambientes y épocas del año; son el “caupi”, “castilla” o “chileno” y el “frijol de palo” los que se han constituido en los dos tipos más demandados por los consumidoresinternacionales y en los principales productos agrícolas de la exportación peruana (Valladolid et al. 1999). Las menestras con demanda externa como frejol caupi, frejol de palo, frejol común, se cultivanprincipalmente en la costa, donde se registran incrementos de producción en los últimos cinco años de 0.8 a 2 tn/ha. Sin embargo; la productividad promedio nacional se encuentra en 1.2 t/ha. (Tumi, A. 2008).III. OBEJTIVOS
El objetivo principal era cultivar Quinua de manera orgánica pero se terminó cultivando frijol “caupi” de forma orgánica.
Comprobar la eficiencia del BIOL frente a plagas y...
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