Informe De Bombas Dosificadoras

Universidad de Chile
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas
Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química
Propiedades Físicas y Estructura de Materiales

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
BOMBAS DOSIFICADORAS

Alumno: Barcyette Henríquez Pastene
Profesor: Eduardo Castro Montero
Ayudante: Pamela González Remedi
Fecha de Entrega: martes 29 de septiembre de 2009
Santiago,29 de Septiembre de 2009

Señor
Eduardo Castro Montero
Profesor de propiedades Físicas y Estructuras de Materiales
Departamento de Ciencias de los Alimentos y Tecnología Química
Facultad Ciencias Químicas y Farmacéuticas
Universidad de Chile
PRESENTE

De mi consideración,

Me dirijo a usted con el fin de hacerle entrega de mi informe sobre Bombas Dosificadoras. Éste consiste en unavista general del funcionamiento y características de las bombas dosificadoras y su apropiada selección e instalación según la actividad a la que se destina. Además se mencionan las áreas de la industria donde se precisa su utilización, especificando su uso en la industria alimenticia.

Atentamente,

Barcyette Henríquez Pastene
Alumna Ingeniería en Alimentos
Universidad de Chile

ResumenIntroducción

De la generalidad, las bombas pueden ser clasificadas en dos grandes grupos:

• Dinámicas: Generan una velocidad en el fluido bombeado por medio de un aporte de energía mecánica. Dentro de estas encontramos las bombas centrífugas, Periféricas y Especiales)
• Desplazamiento Positivo: Guían al fluido que se desplaza a lo largo de toda su trayectoria, el cual siempre estácontenido entre el elemento impulsor (un émbolo, un diente de engranaje, un aspa, un tornillo) y la carcasa o el cilindro. Generando cilindradas. Se les llama de “desplazamiento positivo” pues el movimiento del fluido es causado por la disminución del volumen de una cámara. Debido a que en su funcionamiento la cámara aumenta de volumen (succión) o disminuye de volumen (impulsión) se les denominausualmente “Bombas volumétricas”. Dentro de estas encontramos bombas reciprocantes (alternativas) y rotatorias.

Las Bombas dosificadoras son clasificadas como bombas volumétricas alternativas y forman parte de las diversas técnicas de dosificación, como lo son:
-Las bombas rotativas (de engranaje, de lóbulo, de tornillo, peristálticas, entre otras)
-La dosificación ponderal (generalmente porgravedad)
-Las bombas de tipo centrífugo con válvula de regulación asociada
-Las bombas alternativas de velocidad variable, entre otras

Todas estas técnicas persiguen una adecuada dosificación de sustancias químicas, de modo de generar en las empresas que las empleen, el mejoramiento de sus rendimientos, la rentabilidad de sus inversiones y la fiabilidad en sus resultados.

BombasDosificadoras

 Las Bombas Dosificadoras pertenecen a la familia de las bombas volumétricas alternativas pues generan una cilindrada, ha diferencia de las bombas centrifugas, que generan una velocidad en el fluido.
A modo simple de entendimiento, son capaces de transferir un líquido dosificándolo a la vez.
Estas se caracterizan por:

• Su precisión la cual puede alcanzar + 0.5 con garantías delinealidad, repetitividad y fidelidad.
• Su polivalencia, pues es utilizada para dosificar todos los fluidos en numerosos campos como el tratamiento de aguas, petróleo y gas, industria química, industria alimentaria, minerales, agricultura, entre otros.
• Su fiabilidad, ya que se trata de una técnica probada en condiciones extremas.
• Su regulación, debido a que posee una cilindradaregulable.

La selección de ésta es regida según los siguientes parámetros:

• Las características de caudal y presión, pues a partir de estos dos parámetros se tiene la dimensión de una potencia y ésta determina el modelo de bomba a proponer.
• La naturaleza del fluido a dosificar, lo que comprende:

*La viscosidad del fluido: Cuando es superior a 50 centipoises, la viscosidad del...