informe de campo
Páginas: 3 (526 palabras)
Publicado: 25 de junio de 2013
11/ 05/ 2012
Cría vacuna en el sudeste Bonaerense
UNMDP – Facultad de Ciencias Agrarias
Introducción a las Ciencias Agrarias
Comisión 1
Florencia Izaguirre
Ariel Bernat
Emanuel GroppaIgnacio Rodríguez
Juan Manuel Hiriart
Introducción
La cría vacuna es una actividad de importancia en la Pampa Inundable o Cuenca del Salado. Es una producción que se realiza principalmente camposbajos. Presenta un 22% de los vientres de todo el país y las principales razas que se usan son Aberdeen Angus y Hereford.
El objetivo de la visita es conocer los campos de cría de la zona, las categoríasy razas que se presentan y tener una charla con el personal que se dedica a dicha actividad.
Desarrollo
El 11 de mayo de 2011 se visitó el establecimiento “Reserva 6” de INTA BALCARCE, dondepersonal a cargo hizo una reseña de cómo es el manejo de los rodeos de cria en dicho lugar.
El establecimiento, con poca tecnología invertida. Posee pasturas viejas, tambien cultivos no implantadoscomo lo era un sorgo guacho del cual se estaban alimentando parte de los animales.
El entore se realiza de octubre a enero. A las vaquillonas se las entora a los 15 meses con toros de bajo peso alnacer. A los 35 días de retirados los toros, se realiza tacto rectal para diagnosticar preñez. Luego del tacto las vacas vacías se retiran del rodeo o se venden. Las vacas preñadas paren en julio,agosto-septiembre y octubre.
A los pocos días de nacido al ternero se lo castra (con goma) y señala.
El ternero destete, puede ser recriado en la misma reserva, haciendo un manejo totalmente diferentedel rodeo, basado principalmente en alimentación.
Se observa al visitar el establecimiento un lote de vaquillonas bien definido y un lote de vacas y vaquillonas preñadas.
Debido a que según elmanejo realizado, la época de parición de las vacas no coincide con nuestra visita al establecimiento.
Se pudo observar una sola vaca con ternero al pie, probablemente producto de algún mal manejo....
Cría vacuna en el sudeste Bonaerense
UNMDP – Facultad de Ciencias Agrarias
Introducción a las Ciencias Agrarias
Comisión 1
Florencia Izaguirre
Ariel Bernat
Emanuel GroppaIgnacio Rodríguez
Juan Manuel Hiriart
Introducción
La cría vacuna es una actividad de importancia en la Pampa Inundable o Cuenca del Salado. Es una producción que se realiza principalmente camposbajos. Presenta un 22% de los vientres de todo el país y las principales razas que se usan son Aberdeen Angus y Hereford.
El objetivo de la visita es conocer los campos de cría de la zona, las categoríasy razas que se presentan y tener una charla con el personal que se dedica a dicha actividad.
Desarrollo
El 11 de mayo de 2011 se visitó el establecimiento “Reserva 6” de INTA BALCARCE, dondepersonal a cargo hizo una reseña de cómo es el manejo de los rodeos de cria en dicho lugar.
El establecimiento, con poca tecnología invertida. Posee pasturas viejas, tambien cultivos no implantadoscomo lo era un sorgo guacho del cual se estaban alimentando parte de los animales.
El entore se realiza de octubre a enero. A las vaquillonas se las entora a los 15 meses con toros de bajo peso alnacer. A los 35 días de retirados los toros, se realiza tacto rectal para diagnosticar preñez. Luego del tacto las vacas vacías se retiran del rodeo o se venden. Las vacas preñadas paren en julio,agosto-septiembre y octubre.
A los pocos días de nacido al ternero se lo castra (con goma) y señala.
El ternero destete, puede ser recriado en la misma reserva, haciendo un manejo totalmente diferentedel rodeo, basado principalmente en alimentación.
Se observa al visitar el establecimiento un lote de vaquillonas bien definido y un lote de vacas y vaquillonas preñadas.
Debido a que según elmanejo realizado, la época de parición de las vacas no coincide con nuestra visita al establecimiento.
Se pudo observar una sola vaca con ternero al pie, probablemente producto de algún mal manejo....
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