INFORME DE COMUNICACI N COMERCIAL Y ATENCION AL CLIENTE

INFORME DE COMUNICACIÓN COMERCIAL Y ATENCION AL CLIENTE (CREACION DE UN PRODUCTO)
PRODUCTO: CREMA DE PISCO “LADY” (EL PLACER EN TUS LABIOS).
Este producto es elaborado artesanalmente ya que comomateria prima tenemos el pisco, que es un trago típico de la región y como todos sabemos proviene de la uva. Además a él se le suma el café y la leche para darle sabor cuerpo y textura, dejándose sentiren el paladar, este producto esta segmentado para un tipo de consumidor especialmente femenino, ya que comúnmente las damas no son de tomar bebidas que tengan un alto grado de alcohol.
Es por estemotivo que nace el nombre “LADY”, inspirados en la mujer, para darle merito a la belleza, ternura, valor y delicadeza que toda mujer tiene. Hemos creado este coctel con el fin de que sea atractivo ypreferido por ellas, su precio es accesible en el mercado, es un producto natural y protege al medio ambiente.
Se recomienda tomar el producto helado o con cubitos de hielo.
Ingredientes:
PiscoQuebranta
Leche
Café
Azúcar
La crema de pisco no contiene preservantes por ser un producto natural y artesanal, su fecha de expiración es de dos meses como mínimo de una vez que el producto es embotellado,es por este motivo que se le sugiere mantenerlo en un lugar fresco para su mayor conservación.
El vidrio de esta botella ha sido elaborado para darle mejor conservación al producto, y está selladacon corcho, su preparación es un secreto de casa ya que depende mucho del grado de alcohol del pisco para darle mejor textura al coctel.
Para elaborar la crema hemos invertido en:
Inversión en elproducto
s/
1 porrón de pisco
70.00
1 L. de leche
5.00
500gr. De café
8.00
1kg. De azúcar
3.00
total
86.00


Para la presentación del producto tenemos estos costos:
costos
s/
botellas
12.00
Alquiler deculer
1.00
compra de moldes para los cubitos de hielo
2.00
copas para la degustación
15.00
mantel para mesa
1.00
total
31.00

OBJETIVO:
Ofrecer una crema de pisco que deleite el paladar femenino...