informe de hidrocarburos

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INFORME DE PRÁCTICA Nº 04:
OBTENCIÓN DE HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS
I. OBJETIVOS:
Obtener el metano y etileno a partir de reactivos convienes.
Comprobar algunas reacciones con el metano obtenido.
Comprobar la ley de los gases ideales y conceptos de eficiencia de una reacción.

II. RESUMEN:
Los Hidrocarburos, son los compuestos orgánicos mássimples y pueden ser considerados como las sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos. Los hidrocarburos se clasifican en dos grupos principales, de cadena abierta y cíclica. En los compuestos de cadena abierta que contienen más de un átomo de carbono, los átomos de carbono están unidos entre sí formando una cadena lineal que puede tener una o más ramificaciones.En los compuestos cíclicos, los átomos de carbono forman uno o más anillos cerrados. Los dos grupos principales se subdividen según su comportamiento químico en saturados e insaturados.
Los hidrocarburos con enlaces sencillos carbono – carbono (ALCANOS Y CICLOALCANOS), tienen poca actividad, mientras que los hidrocarburos insaturados (ALQUENOS Y ALQUINOS), son muy reactivos debido a la presenciade sus dobles y triples enlaces.
El presente trabajo de laboratorio se dividirá en tres partes:
1) Obtención
2) Reconocimiento
3) Diferenciación, para tal fin se obtendrá un miembro representativo de cada familia, tal como explica a continuación:
ALCANOS: como se vio en clase existen diferentes métodos para la síntesis de alcanos, de los cuales se ha seleccionado la “DESCARBOXILACION DEACIDOS Y SALES DE ACIDOS ORGANICOS”, en presencia de sal yodada (hidróxido de sodio anhídrido) (sin agua: es decir seco).
ALQUENOS: Para obtener el primer miembro de esta familia se ha seleccionado el método de “DESHIDRATACION DE ALCOHOLES”, en presencia de Ácido sulfúrico concentrado y sometido a calentamiento.
ALQUINOS: En la obtención de un representante de esta familia t0omaremos como sustrato elAcetiluro de calcio (CARBURO) que al ser hidratado se transforma inmediatamente en ACETILENO (Alquino = Etino), sin necesidad de algún otro reactivo.

III. INTRODUCCIÓN:
Hidrocarburos:
Son compuestos formados exclusivamente por átomos de carbono e hidrógeno. Se obtienen a partir del petróleo o del gas natural mediante destilación fraccionada. Se dividen en: alifáticos, cíclicos y aromáticos.El carácter de aromaticidad se debe a la existencia de dobles enlaces conjugados en anillos cíclicos. Son saturados los hidrocarburos alifáticos cuyos átomos de carbono están unidos entre sí por enlaces sencillos. Cuando se unen mediante dobles o triples enlaces son hidrocarburos no saturados.
Hidrocarburos alifáticos: Son compuestos orgánicos constituidos por Carbono e Hidrógeno, en los cualeslos átomos de Carbono forman cadenas abiertas. Los hidrocarburos alifáticos de cadena abierta se clasifican en alcanos, álcenos o alquenos y alcinos o alquinos.
Hidrocarburos alifáticos saturados:
Los hidrocarburos alifáticos saturados responden a la fórmula general CnH2n+2, donde n es el número de átomos de carbono. Se nombran según el número de átomos de carbono de la cadena, terminados en-ano. Se dividen en: alcanos y ciclo alcanos.
Alcanos:
Son moléculas orgánicas formadas únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, sin funcionalización alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc. Esto hace que su reactividad sea muy reducida en comparación con otros compuestos orgánicos, y es la causa de su nombre nosistemático: parafinas (del latín, poca afinidad).
Ciclo alcanos: son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto es formado únicamente por átomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su fórmula genérica es CnH2n. Su reactividad (con excepción de los anillos muy pequeños ciclo pentano y ciclo butano) es casi equivalente a la de los compuestos de cadena abierta....