INFORME DE HISTORIA

Principales nucleos agricoas de la revolución neolítica
Hace unos 5.000 años llegó desde oriente el invento humano más determinante para su consolidación como especie y para su desarrollo poblacional por el mundo adelante: la agricultura. Es el invento que más cambios sociales nos ha provocado. Se puede decir que existe una humanidad antes y después de la agricultura. La agricultura nos fijóal suelo, creo el ahorro, las clases sociales, las ciudades, la masificación y permitió desarrollar toda la civilización que tenemos ahora. Nos hizo pasar de cazadores erráticos a ciudadanos. También significo el imparable uso de la naturaleza y su degradación ante la presión humana. Con la agricultura la naturaleza comienza a batirse en retirada ante un humano que necesitaba tierras de laborimperiosamente para alimentar a una cada vez mas abundante población. Aunque ya el hombre, siendo cazador errante y nómada, afectaba dramáticamente los parajes que descubría y pretendía usar mediante la quema de las praderas y bosques, tratando de crear un espacio apto para su estilo de caza, como fué el caso de Australia, cuya ecosistema cambió dramáticamente tras llegar el hombre, la agricultura yasignifico el punto de no retorno. Algunos tipos de animales, como los mamúts, rinocerontes lanudos, los osos cavernarios, uros, búfalos, y como no, sus felinos adheridos, lobos y demás predadores y competidores del hombre, fueron desapareciendo o extinguiéndose por estos cambios, demasiado veloces para que la evolución les diera una contestación. El versátil humano, con mucha menos herenciagenética que seguir y con una cultura transmisible a las nuevas generaciones les ganó la partida en todos los frentes.




Granjas neolíticas ubicadas en la calzada del Arrollo.
La agricultura hizo desaparecer bosques, eliminó praderas, secó lagunas, desvió ríos, aceleró la erosión y cegó estuarios y desembocaduras, cambio el clima. El arado resulto ser un eficiente acelerador de la erosión y, sibien al principio proporcionaba mucho alimento, acababa empobreciendo los suelos, lo que exigía empezar de nuevo en otro lado. otro nuevo bosque talado, otra pradera que debía ser quemada. Europa, que un día fue un bosque compacto de este a oeste, se convirtió pronto en un tablero de ajedrez compuesto de zonas cultivadas y selvas cada vez mas aisladas unas de otras. Las especies supervivientes:lobos, bisontes, caballos, ciervos, aves no han dejado de ver su espacio cada vez mas reducido. El hombre se ha regido hasta hace bien poco por la idea de la inagotabilidad de los recursos y de que todo lo que existe esta ahí para ser usado. Ahora nos hemos dado cuenta que pese a todo formamos parte de esa misma naturaleza y de que debemos saber usarla sin que sea sacrificada. Nos jugamos nuestrapropia supervivencia, al fin y al cabo. Si bien ella nos quiere matar, también es verdad que no podemos sobrevivir sin ella..

La agricultura neolítica era esencialmente cerealista, segándose primero con piedras afiladas, con palos armados con aquellas piedras afiladas a modo de hoz y luego con instrumentos de cobre e ferro que recreaban las hoces antiguas. Luego, con la domesticación de losvacunos, se introdujo el arado, lo que aumento notablemente las posibilidades de producción de cosechas. Había que almacenarlas, y para este fin aparecieron los grandes recientes de cerámica que substituían a los hechos con fibra vegetal. la ganadería, que surgiría de recoger crías supervivientes de las cacerías de los herbívoros y de que los mas mansos y confiados se acercasen a pastar a los cultivos delos humanos abrió la posibilidad de almacenar carne viva y leche fresca para las épocas menos provechosas. La leche significó una pequeña revolución también, ya que su uso significo un estupendo aporte de grasas, minerales y vitaminas.




Granja neolítica ubicada por Jerez.
La agricultura cambiará la cultura y los modos de vivir de una manera brutal. De ser nómada, itinerante, se pasa a...