Informe De Investigaci N

Informe de investigación
Efecto de las enzimas en los alimentos
Grado/Grupo: 3°A
Redmond School
Materia: Química

Viviana cancheSamantha vieyra
Arantxa burgues
Jamie aristigue
Paola villareal
Paola Lugo
Erika Rodriguez
Luis Perez
Dariana cabrera
Fernanda vega
Renata montes
Frida serrano
Flor zepeda
Introducción
En estetaller de ciencias podremos observar un ejemplo de una función similar a la que hace el cuerpo humano cuando reacciona para regenerar tejidos y hacer otro tipo de reacciones que nos mantienen vivos Eneste proyecto aprendimos los factores que afectan la actividad de las enzimas en este caso de la descomposición del agua oxigenada y la función que hizo en evitar el deterioro de las células de lapapa.
Pudimos observar la actividad de la catalasa y lograremos entender para el final de este proyecto la importancia de la observación y el análisis que hagamos de los datos contenidos en lapráctica.











Objetivo
Este taller de ciencias tuvo como objetivo trabajar con nuestras habilidades científicas como la medición y la observación todo con el fin de saber con qué rapidez se producencambios en el experimento dependiendo de ciertas condiciones en este caso de temperatura presentadas y elaborar una hipótesis de acuerdo a lo observado siempre teniendo en cuenta que se registraronpreviamente los datos solicitados.

También debemos tener en cuenta la importancia específica que tuvo la observación y el tiempo en nuestra hipótesis, ya que debimos ser capaces de encontrar la relación delos resultados de esta práctica con ciertas funciones del ser humano.








Conclusión
En este proyecto observamos el cambio que sufrieron las células de la papa al entrar en contacto con el aguaoxigenada que asimila a la reacción que produce nuestro cuerpo al crear nuevos tejidos.
Este proyecto se nos dificulto un poco en el aspecto de tomar el tiempo en el que se ocasionaban reacciones...