Informe De La Energia De Una Nuez

Introducción:
Consumimos alimentos porque ellos suministran la energía que nuestro cuerpo necesita. Conocer cuánta energía contiene cada alimento es muy importante para programar una dieta adecuaday lograr una alimentación balanceada.

Planteamiento del Problema:
Determinaremos la cantidad de energía contenida en una nuez. Para lograr esté propósito debemos someter la nuez a combustión y usarel calor producido para calentar una determinada cantidad de agua. Así asumiremos que la nuez se compone en un 100% de grasa.

Objetivo:
Conocer y determinar la cantidad de energía contenida en unanuez, por medio de este experimento y varias pruebas sometiendo la nuez a combustión.

Marco Teórico:
Consumimos alimentos porque ellos suministran la energía que nuestro cuerpo necesita. Conocercuánta energía contiene cada alimento es muy importante para programar una dieta adecuada y lograr una alimentación balanceada. La nuez es el fruto seco más calórico que existe: posee 675 kilocalorías porcada 100 gramos y es muy rico en grasa. Las nueces tienen cobre, zinc y vitaminas.
La energía producida por la nuez ardiendo se expresa en calorías por gramo. Una caloría es la cantidad de calor quese necesita para incrementar en 1° la temperatura de 1g de agua:
Número de calorías= Cambio en temperatura (°C) x Volumen de agua (ml)

Según los científicos de la Universidad de Scranton, Pensilvania(EE.UU.), entre todos los frutos secos de cáscara dura las nueces contienen una combinación de antioxidantes mayor en número y calidad que cualquier otro
El árbol de la castaña (Bertholletia Excelsa)es una especie no maderable de alto valor ecológico, cuya altura asciende a más de 20 metros.
Produce semillas comestibles, las cuales se conocen como castaña amazónica o "Brazil Nuts", mismas queen el país son extraídas y exportadas en un 99%.

La actividad de la explotación y beneficiado de la castaña representa más del 75% del movimiento económico de la zona norte de Bolivia, que...