Informe de laboratorio de nutricion

Biología 1 EM -A
Trabajo Práctico de Laboratorio
4 de Agosto 2009

WENLOCK SCHOOL
SCIENCE DEPARTMENT

Trabajo Práctico Nº:2

NutriciónJoaquín Baraona

Introducción: Se llama tasa metabólica basal al consumo de energía mínimo necesario para mantener las condiciones de reposo (circulación sanguínea, respiración, digestión etc.)
Latasa metabólica basal se calcula en ayuno, en reposo acostado y a una temperatura ambiente mayor o igual a 20º C. La tasa metabólica basal contiene variaciones: si hay mayor masa corporal, hay mayortasa metabólica basal.

La tasa metabólica basal de los varones es mayor que la tasa metabólica basal de las mujeres, y a mayor edad disminuye la tasa metabólica basal.

Actividad Nº 1: Calculartu requerimiento mínimo de energía (TMB)
|Años |Mujeres |Hombres |TMB |Nivel de actividad física | |
|10 | - |(17,5x45)+651 |1438,5 |moderada = |1438x1,78=2630,84 |
|14| - |(17,5x52)+651 |1561 |moderada = |1561x1,78=2778,58 |
|17 | -|(17,5x75)+651 |1963,5 |intensa = |1963,5x2,10=4123,35 |
|46 |(8,7x60)+829 | - |1351|moderada = |1351x1,78=2404,78 |
|50 | - |(11,6x85)+879 |1890,5 |moderada =|1890x1,78=3364,2 |

Cuestionario:
a) Aumenta la actividad metabólica en el embarazo debido al nuevo ser que se esta formando dentro del vientre, en...