informe de laboratorio ph
Páginas: 7 (1509 palabras)
Publicado: 8 de febrero de 2014
COLEGIO EUCARISTICO MERCEDARIO
INFORME DE LABORATORIO
Presentado por:
Laura Valentina Buitrago Villamil
Dirigido a:
Claudia Pilas Eraso Lagos
Décimo B
Bogotá D.C, Noviembre 1 del 2013
PROBLEMA:
Determinación del pH de las sustancias, concentración y conductividad.
OBJETIVO GENERAL:
Identificar quesustancias son acidas o básicas utilizando los indicadores respectivos. De igual manera, identificar que sustancias presentan conductividad incrementando los elementos necesarios para estos procedimientos.
HIPÓTESIS:
Teniendo en cuenta los ensayos realizados en clase y la información proporcionada en el marco teórico, se verificará la presencia y la concentración de hidroxilos ehidrogeniones en las diferentes sustancias para clasificarlos en ácido, neutro o base.
Para poder tener una mejor clasificación se tienen en cuenta propiedades como:
En el caso de el zumo de limón y la sustancia A el papel tornasol cambia de color a azul por presentar un grado de acidez superior.
La clasificación de la saliva y orina depende de los carbohidratos que hayan sido consumidos horasantes.
De igual forma, su estructura química variara la clasificación de cada sustancia, los cuales con ayuda de los indicadores como el papel tornasol y la Fenotaleina definirá su pH.
MARCO TEORICO
ESCALA DE PH
Los ácidos y las bases tienen una característica que permite medirlos. Los ácidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de hidrógeno y losácidos débiles tienen concentraciones bajas. El pH, entonces, es un valor numérico que expresa la concentración de iones de hidrógeno.
La escala pH está dividida en 14 unidades:
Los valores menores que 7 indican que la sustancia es ácida.
El número 7 representa el nivel medio de la escala, y corresponde al punto neutro de la sustancia.
Los valores mayores que 7 indican que la sustanciaes básica.
El pH determina muchas características notables de la estructura y actividad de comportamiento de células y organismos.
INDICADORES
Una manera simple de determinarse si un material es un ácido o una base es utilizar papel de tornasol. El papel de tornasol es una tira de papel tratada que cambia de color según el pH de la sustancia. Puedetener determinados cambios como lo son:
Papel tornasol naranja: Para tener más precisión de que pH se obtendrá es recomendable mirar directamente en el frasco en donde estos venían, haciendo una comparación con el color que dio como resultado y la tabla de indicadores.
Papel tornasol azul: Si al momento de sumergir el papel en la sustancia cambia de color a rosado u otro colorbasándose en la estructura de esta, indicara que la solución es acida.
Papel tornasol rojo: Si el papel en el momento de sumergirlo cambia de color a morado o azul indicara que la sustancia es una base.
BASE
¿Qué es?
Es una solución que en disolución acuosa aporta iones al medio. O aquella sustancia que puede recibir protones.
Estructura química
Es formadocuando un óxido metálico reacciona con agua.
Propiedades
Poseen un sabor amargo característico.
No reaccionan con los metales.
Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
Azulean el papel de tornasol.
Reaccionan con los ácidos
La mayoría son irritantes para la piel.
Tienen un tacto jabonoso.
Aplicaciones
Cemento, mortero, quitar el pelo de la piel de los animales,medicinas infantiles para combatir la diarrea y ayudar a la asimilación de la leche.
Importancia
Suelen ser la materia prima de otras substancias necesarias para el hombre. Ayudan a la coagulación de la sangre y a controlar exceso de aminoácidos. Obtención de sales como varias de las utilizadas como fertilizantes.
ACIDOS
¿Qué es?
Es considerado...
INFORME DE LABORATORIO
Presentado por:
Laura Valentina Buitrago Villamil
Dirigido a:
Claudia Pilas Eraso Lagos
Décimo B
Bogotá D.C, Noviembre 1 del 2013
PROBLEMA:
Determinación del pH de las sustancias, concentración y conductividad.
OBJETIVO GENERAL:
Identificar quesustancias son acidas o básicas utilizando los indicadores respectivos. De igual manera, identificar que sustancias presentan conductividad incrementando los elementos necesarios para estos procedimientos.
HIPÓTESIS:
Teniendo en cuenta los ensayos realizados en clase y la información proporcionada en el marco teórico, se verificará la presencia y la concentración de hidroxilos ehidrogeniones en las diferentes sustancias para clasificarlos en ácido, neutro o base.
Para poder tener una mejor clasificación se tienen en cuenta propiedades como:
En el caso de el zumo de limón y la sustancia A el papel tornasol cambia de color a azul por presentar un grado de acidez superior.
La clasificación de la saliva y orina depende de los carbohidratos que hayan sido consumidos horasantes.
De igual forma, su estructura química variara la clasificación de cada sustancia, los cuales con ayuda de los indicadores como el papel tornasol y la Fenotaleina definirá su pH.
MARCO TEORICO
ESCALA DE PH
Los ácidos y las bases tienen una característica que permite medirlos. Los ácidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de hidrógeno y losácidos débiles tienen concentraciones bajas. El pH, entonces, es un valor numérico que expresa la concentración de iones de hidrógeno.
La escala pH está dividida en 14 unidades:
Los valores menores que 7 indican que la sustancia es ácida.
El número 7 representa el nivel medio de la escala, y corresponde al punto neutro de la sustancia.
Los valores mayores que 7 indican que la sustanciaes básica.
El pH determina muchas características notables de la estructura y actividad de comportamiento de células y organismos.
INDICADORES
Una manera simple de determinarse si un material es un ácido o una base es utilizar papel de tornasol. El papel de tornasol es una tira de papel tratada que cambia de color según el pH de la sustancia. Puedetener determinados cambios como lo son:
Papel tornasol naranja: Para tener más precisión de que pH se obtendrá es recomendable mirar directamente en el frasco en donde estos venían, haciendo una comparación con el color que dio como resultado y la tabla de indicadores.
Papel tornasol azul: Si al momento de sumergir el papel en la sustancia cambia de color a rosado u otro colorbasándose en la estructura de esta, indicara que la solución es acida.
Papel tornasol rojo: Si el papel en el momento de sumergirlo cambia de color a morado o azul indicara que la sustancia es una base.
BASE
¿Qué es?
Es una solución que en disolución acuosa aporta iones al medio. O aquella sustancia que puede recibir protones.
Estructura química
Es formadocuando un óxido metálico reacciona con agua.
Propiedades
Poseen un sabor amargo característico.
No reaccionan con los metales.
Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
Azulean el papel de tornasol.
Reaccionan con los ácidos
La mayoría son irritantes para la piel.
Tienen un tacto jabonoso.
Aplicaciones
Cemento, mortero, quitar el pelo de la piel de los animales,medicinas infantiles para combatir la diarrea y ayudar a la asimilación de la leche.
Importancia
Suelen ser la materia prima de otras substancias necesarias para el hombre. Ayudan a la coagulación de la sangre y a controlar exceso de aminoácidos. Obtención de sales como varias de las utilizadas como fertilizantes.
ACIDOS
¿Qué es?
Es considerado...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.