informe de laboratorio

Páginas: 11 (2531 palabras) Publicado: 20 de abril de 2014
introducciÓn
Índice
3.1 Utillatge laboratori
3.2 Diccionari Utillatge
3.3 Muntatge a reflux
3.4 Plaques calefactores
3.5 Obtenció de gasos
3.6 Bec Bunsen
3.7 Manipulació tubs d’assaig
3.8 Mesura de volums
tancar
Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer cuáles son las operaciones más comunes en el laboratorio así como sus posibilidades y, en algunos casos, lasnuevas tendencias en el modo de trabajar. Paralelamente, será muy importante la adquisición, por parte del alumnado, de buenos hábitos de trabajo en el laboratorio de manera que se utilicen como pauta para poder desarrollar correctamente los experimentos prácticos que se le exigirán en cursos superiores.
Las personas que trabajen en el laboratorio deben utilizar material muy diverso, diseñado cadauno para una función específica y poder alcanzar un objetivo concreto.  El progreso de la técnica estos últimos años ha hecho que en los laboratorios existan nuevos recursos que hacen el trabajo del químico más fácil y rápido. No obstante, la utilización de material clásico como son las balanzas, embudos, probetas, pipetas, etc., es imprescindible tanto en la síntesis de productos químicos comodurante la preparación de la muestra para introducirla en un aparato.
Así pues, el primer objetivo será el conocimiento de este material, sus nombres y la aplicación o aplicaciones que tienen diferentes versiones de un mismo utillaje según el tipo de trabajo que se deba realizar. Una vez conocido el material de laboratorio el siguiente objetivo será ver como se utiliza este material en lo quepodríamos denominar operaciones básicas de laboratorio. En esta fase, el alumnado debe aprender la manera correcta de trabajar y conocer los problemas que pueden surgir en la manipulación de los diferentes aparatos, así como su mantenimiento.
Las principales operaciones básicas de laboratorio que trataremos se recogen en la siguiente lista: 
 
Centrifugación
Cristalización
Cromatografía decolumna          
Cromatografía en capa fina          
Desecación
OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA (I) (destilaciones)
OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

1.-objetivos:
6 conocer las principales operaciones básicas de laboratorio de química orgánica.
6 estudiar la operación de destilación en sus diferentes tipos, naturaleza, características,aplicaciones.
6 Realizar experimentalmente las operaciones de destilación simple, fraccionada y arrastre de vapor.

2.-Fundamento teórico:
Las operaciones básicas de laboratorio en química orgánica, trata de estudiar las operaciones ya sea en campo de la destilación en sus diferentes tipos, naturaleza, características y aplicaciones, y también realizar experimentalmente.

Para realizar la destilaciónes necesario introducir una sustancia impura generalmente un líquido, en un recipiente en forma de globo, por ejemplo un matraz.

A medida que el recipiente se va calentando, una cierta cantidad de las sustancias más volátiles (que se vaporizan con más facilidad) alcanza el punto de ebullición y se evaporan, es decir, se transforman en gas, cuyos vapores suben a través del tubo hacia la salida.En la segunda fase de la destilación simple estos vapores se enfrían y la sustancia vuelve a su estado líquido. Esta fase se llama condensación y tiene lugar en el condensador. El producto líquido que se obtiene de esta manera se llama destilado y la parte de la sustancia inicial que no alcanza al punto de ebullición se denomina residuo. Presentan métodos de destilación mas usados:

Ladestilación simple: con la cual se puede separar el disolvente por separación.
También se puede separar por destilación una mezcla de solutos aprovechando la propiedad de tener cada uno de ellos su punto de ebullición propio. La técnica se llama destilación fraccionada.
Para separar sustancias que no pueden calentarse hasta su punto de ebullición, pues se descomponen, se usa un tipo de destilación...
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