Informe De Laboratorio
Oxidación de un alcohol a diferente valor de pH
Cabezas, Silvana; Hoyos Camila
Laboratorio de Investigación en colegio - Facultad de Ciencias, Departamento de Química,
Guillermo Valencia,Villagarzón-Colombia
silva.cabezas@hotmail.com
Resumen (times new roman 9 negrita centrado)
Se hizo la experimentación sobre la oxidación de dos tipos de alcoholes, realizando una serie de mezclas,en las que se utilizó permanganato de sodio, acido sulfúrico, e hidróxido de sodio. Se obtuvo como resultado, diferentes cambios en la coloración del papel indicador que se usó para medir el pH de lasmezclas.
Palabras claves: pH, oxidación y coloración.
Introduccion.
La oxidación de los alcoholes es una reacción orgánica muy común porque, según el tipo de alcohol y el oxidante empleado, losalcoholes se pueden convertir en aldehídos, cetonas o en ácidos carboxílicos.
El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de sustancia.
El alcohol etílico es un producto que se origina en lafermentación de los azúcares a partir de zumos de frutas como miel, leche, macerados de granos, etc. Este tiene usos tan diversos como por ejemplo solvente, antiséptico, intermediario química y comobebida.
El alcohol isopropílico se obtiene a partir del propileno, por reducción catalítica de la acetona, o mediante fermentación de ciertos carbohidratos. Es un disolvente usado en perfumería ycosmética y para vehiculizar otros desinfectantes.
Experimental.
Materiales
Matraz aforado
Balón de 200
Pipeta
Gradilla
Papel indicador
Reactivos
Permanganato de potasio
Hidróxido de sodio
Agua
Acidosulfúrico
Alcohol etílico
Alcohol isopropílico
Métodos
Para la realización del experimento, utilizamos dos tipos de alcoholes: el alcohol etílico y el alcohol isopropílico para los cuales sedesarrollo un mismo proceso de experimentación.
Se marcaron los tubos de ensayo, seguidamente se agregó a cada tubo 3mm de alcohol, después al tubo uno se le agregó 3 gotas de ácido sulfúrico, al...
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