Informe De Mercado De La Palta
Palta – enero 2010
El alto rendimiento de la palta peruana, la continuidad de su producción en el año y su gran preferencia en los mercados europeos, especialmente Holanda,España y Reino Unido, hacen que su cultivo sea atractivo. Además el levantamiento de las barreras fitosanitarias para el libre ingreso de las paltas frescas tipo Hass a EE UU propicia mejoresexpectativas para su producción, pues el mercado estadounidense es el primer importador mundial de palta.
Contenido
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1. Calificación de Riesgo: Evaluación de lafortaleza estructural y de los riesgos a mediano y corto plazo.
2. Perspectivas: Proyección de principales indicadores al cierre del 2009 y 2010.
3. Antecedentes: Breve descripción de loshechos que influyeron en el desarrollo del mercado de palta.
- Principales productos agrícolas 2008 (% del PBI agrícola)
- Calendario de cosechas de palta por principales zonas productoras
-Calendario de cosechas de palta a nivel nacional
4. Estructura Interna: Cadena productiva de la palta
5. Entorno Internacional
• Producción mundial de palta cayó 1,7% en el 2008
- Producción depalta (TM: anual; 2003-2008)
- Producción mundial de palta por países (TM: anual; 2006-2008)
- Dinámica de los productores mundiales de palta
• Rendimiento peruano se mantuvo en el 2008;rendimiento mundial se redujo
- Rendimiento de la producción de palta por países (TM/Ha: anual; 2008)
- Rendimiento de la producción de palta (TM/Ha: anual; 2003-2008)
• Mayores precios impulsaron avancede exportaciones de palta
- Exportación mundial de palta por países (US$: anual; 2006-2008)
- Volumen exportado por país (%: 2008)
• Demanda de EE UU, Francia y Holanda dinamiza avance de lasimportaciones
- Importación mundial de palta por países (US$: anual; 2006-2008)
- Volumen importado por país (%: 2008)
6. Entorno Nacional
• Entorno nacional: Mayor oferta presiona precios a...
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