Informe de pasantias

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA FAREM - MATAGALPA
Facultad de ciencias económicas y administrativas

III Año de Administración de Empresas














TEMA:

Informe de prácticas de familiarización durante el II semestre del año 2015, Exportadora Atlantic S, A.
OBJETIVO:

Describir la experiencia laboral en Exportadora Atlantic S, A., al realizar las tareas asignadas durante las 240horas de prácticas de familiarización.

Autor(a):


Br. Katherine Gissell Pravia Zeledón



Carnet: 13065461













Agosto 2015

Sébaco, Matagalpa.

































































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I N D I C E




Portada………………………………………………………………………………..……….......1

Contraportada………..…………………………………………………………………………... 2

Índice ……………………………………………………………………………………………… 3Introducción ……………………………………………………………………………………... 4

Capítulo I: La empresa ………………………………………………………………………….5

Exportadora Atlantic S, A….……………………………………………………………….5

Capitulo II: Actividades realizadas……….……………………………………………………6

Control de carga …………………………………………………………………. …6

Control de papelería ……………………………………………………………………..7

Control de imprenta ……………………………………………………………………..7

Control demantenimiento de infraestructura por área …...…………………………..8

Normas del comedor ……………………………………………………………………..8

Selección de archivos de la cosecha 1999-2011 del área de operaciones, para la eliminación de estos. ……………………………………………………………………………..9

Apoyo en el la selección y recolección (en sacos) de archivos de la cosecha 2003-
2008 del área de contabilidad, para la eliminación de estos.…………………………10

Capitulo II: Conclusiones ……………………………………………………………………11




















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Capítulo I
































































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Introducción




Mediante el desarrollo del presente informe se da a conocer de una manera breve el desenvolvimiento que tuve dentro de Exportadora Atlantic S, A.

Gracias a la oportunidad que esta empresa me ha dado para adquirirmayores conocimientos que me serán muy útiles en mi carrera universitaria y también como futura administradora; quiero plasmar en dicho informe las tareas que me fueron asignadas durante el periodo de las prácticas y el aprendizaje adquirido al realizarlas, así como las técnicas utilizadas y el procedimiento para llevarlas a cabo, además, de las sugerencias y apoyo que obtuve de parte del personal dela empresa y de mi tutor, satisfecha con la experiencia adquirida agradezco a todos por su apoyo. Espero de igual forma haberles colaborado en algo positivo.













































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Capitulo II: Actividades realizadas

Control de Carga:

Para la realización de este archivo fueron necesarios los conceptos básicos de las exportaciones del café entre ellos:

 Instrucciónde embarque.
 Contenedor.
 Tipo de embalaje (bag69, bag20, jumbo, sacos macen).
 Tipo de calidad del café (SHG, Maragojipe, Stocklot, Chajuma, etc)
 Cantidad de quintales por embalaje y contenedor.
 Estado de carga, ya sea preparado y empolinado; preparado y cargado; y cargado.
 La estimación de la hora de entrada de un contenedor, con la hora
de salida; identificada con la horadel
Boucher que marca la báscula.
 La estimación de la hora de inicio y hora en que finalizan los trabajadores de llenar un contenedor.


Con dicha información se hizo posible la depuración de un archivo existente del control de carga, y la obtención de un análisis sobre el tiempo de carga de las exportaciones y de ventas locales, el tiempo en horas y el tiempo por quintales el cual serealizó a través del uso de tablas dinámicas.



Entre ellas:

- Tiempo de Operación por Tipo de Carga
- Tiempo de operación por tipo de embalaje
- Tiempo de operación por tipo de carga y embalaje
- Tiempo de operación por tipo de calidad
- Tiempo de operación por tipo de embalaje y calidad








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Control de papelería:

Para la realización de este archivo fue...